熟成ホルモン・山形牛 炭火焼肉 牛語

公式情報
うしがたり

予算
~10000円
~1000円
最寄駅
JR大阪環状線 / 福島駅 徒歩1分(65m)
ジャンル
居酒屋 焼肉 牛タン ホルモン
定休日
毎週火曜日
06-6455-2901

以前ランチで行った「牛語」さんにディナーで訪問! 前回も牛についてたくさん教えてもらったので今回も楽しみです。 ・ハツ刺し 刺し好きにはたまらない一品。 すごく上品な味わいでうまい。 ・ツラミ刺し 現在ドハマり中! あまり食べれる焼肉屋さんが少ないが、 ここのツラミ刺しは別格! ツラミの歯ごたえがしっかりありながらすごくモチモチ。 今までで一番うまい! かなりおすすめ。 ・黒生センマイ 店主によるとツブの大きさが大事。 個人的には苦手な部位だがパクパク食べてしまう。 うまい。 ・熟成厚切り上タン 牛語さんが押している熟成タン。 熟成している分肉自身の味が濃厚! なかなか他では食べれない一品ですね。 とてもおいしい! ・熟成上塩タン 厚切りと食べ比べ。 厚切りが苦手な方はこっちのほうがおすすめですね! どちらもおいしい! ・厚切り熟成ミノ まさかのダークホース。 ミノのうまさを残しながら食べやすいカットを店主がしてくれてます。 ミノは熟成が難しいらしく、 ここにしかないんじゃないかな? 熟成ミノは牛語さんらしさが際立つ一品。 めちゃうま! ・シマチョウ 大好物! 絶対焼肉屋さんにくると頼みます。 ぷりぷりでうまい! なかなかほかの店ではこの質のシマチョウにも出会えないですね。 ・山形牛(ヘレ、イチボなど) 最後にやってきました山形牛。 もうおなかいっぱいで食べれるか心配だったが、 これがうまいこと! 店主いわく山形牛はほかの和牛に比べ、 あっさりと食べれるとのこと。 肉好きの間では山形牛がとても人気らしい。 店主のお父さんが育てた牛、とてもおいしいです! これだけ食べても多店舗に比べかなりコスパがいい。 やっぱ直接仕入れれるのは強みですね。 クセになる

Daisuke Ogawaさんの行ったお店

熟成ホルモン・山形牛 炭火焼肉 牛語の店舗情報

店舗基本情報

TEL 06-6455-2901
ジャンル
  • 居酒屋
  • 焼肉
  • 牛タン
  • ホルモン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~10000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR大阪環状線 / 福島駅 徒歩1分(65m)
JR東西線 / 新福島駅 徒歩2分(150m)
京阪中之島線 / 中之島駅 徒歩5分(360m)                        

                        
駐車場 なし

座席

席数

22席

カウンター
喫煙 不可

(全席禁煙です。)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://www.ushigatari.com
Facebook https://www.facebook.com/ushigatari/
Instagram https://www.instagram.com/ushi_gatari/
コース 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、6000円〜6999円コースあり
飲み放題(時間備考) 1時間半飲み放題
飲み放題(価格備考) 飲み放題価格1000円〜1999円
料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり、食材産地にこだわり
予約 予約可
雰囲気 落ち着いた雰囲気
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

06-6455-2901