和酒 吟蔵

最寄駅
福島駅 徒歩1分
ジャンル
居酒屋 焼き鳥
予算
~4000円
~4000円
定休日
無休

再開して週3 一階立ち飲み メニュー一新 再開の連絡をいただいて訪問した初日含め、1週間で3日。通ってほぼ食べ尽くしました(笑) メニュー、店のレイアウト含めかなり変わりました。一階は立ち飲みカウンターと複数人で飲める立ち飲みテーブル。さらにメニューには鮨とフォーが新登場!そんな中、印象に残ったメニューをいくつか(写真順)。 ・夏っぽい料理 ・理想の食感に仕上げたタコ いきなり謎の二品。 夏っぽい料理はすっきり和風出汁にじゅん菜・自家製卵豆腐・モロヘイヤ・オクラなどを合わせてさっぱり食べられる一品。理想の〜は意表をついたトマトソースのプリップリ食感! その他、二種類のスープとトッピングが選べるフォー、ももとチーズのももち(笑)、変わり種バターコーン、レンコンと万願寺とうがらしのグリル、蛤の酒蒸し、鴨とイチジク胡麻クリーム、鱧と水茄子のとも和え等、季節ものや一風変わった料理も多数! 日本酒で特に面白かったのは ・フランス 雷 純米酒鳥取玉栄100% ・群馬 大杯 純米macho ・長野 小布施ワイナリー エロティック各種 雷は日本の杜氏さんがフランスで仕込み作った逆輸入、machoは低精白の米を使ったことからのネーミング。エロティックは5種それぞれ酵母が違い味わいも複雑に異なる面白い一品。 その他も、金魚酒やナイトクルージング等見た目にも楽しい酒が豊富。 今後、料理もお酒も入れ替わっていくので目が離せません!

Ayumu Nishimuraさんの行ったお店

和酒 吟蔵の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

店名

和酒 吟蔵

わしゅぎんぞう

ジャンル
  • 居酒屋
  • 焼き鳥
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~4000円
クレジットカード

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR大阪環状線 / 福島駅 徒歩1分(34m)
JR東西線 / 新福島駅 徒歩2分(120m)
京阪中之島線 / 中之島駅 徒歩5分(370m)                        

                        
駐車場 あり 近隣(割引なし)あり

座席 修正依頼

席数

30席

(1階:一枚板のカウンター席10席(椅子あり)とテーブル2席 2階席貸切で25名様以上の宴会も可)

カウンター

(日本酒の冷蔵庫を眺めながらお食事をお楽しみいただけます。)

喫煙 不可

(店外喫煙スペースにて)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

貸切可能人数下限(着席) 25人 貸切可能人数上限(着席) 25人

サービス・設備などの情報 修正依頼

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予約 予約可
ペット 不可
Wi-Fi利用 あり