更新日:2023年06月17日
この店は100円で色んなパンが食べれる大変ありがたいお店です。 でも実はここは、あまり言いたくはなかったのですが、 食パンが激ウマなんですよ♪ しかも税込162円という安さなので、最初食べた時は 信じられなかったです、笑 今回は色んなパンを買ったのでそれぞれのレューをしますね。 ◆食パン 162円 持った時にずっしり重いんです。 パンを出してみるとなるほど凄くしっとりしていて 水分が多め。 この食パンはそのまま食べても美味い! しっとりした生地と風味がたまりません。 焼く時は色がつかない程度に焼くのが良い。 すると生地のしっとり感が残って絶品です。 これだけ美味しくて162円は、はっきり行って驚愕の 値段です。 ◆牛すじカレースペシャル 価格 100円 牛すじを煮込んだカレールーはスジの旨味たっぷりで しかもスパイシー。 旨味が濃くてこのルーはかなり美味っ! パンももっちりとさっくりが共存してウマウマ♪ さっくりの秘密は、パンの上部分だけ米粉を使っている からとの事。 こんなに美味くて100円はあり得ません! ◆士幌ポテトフランス 価格 100円 ホクホクのポテトとマヨネーズが合わない訳がない。 パンの生地は自然な甘さと風味が良いです。 これも美味っ♪ ◆青松あんぱん 価格 100円 粒餡と餅とパンの組み合わせ。 これもねぇ、餡が憎いほど美味い。 なんでこれが100円なの? ◆1.5倍メロンパン 価格 100円 メロン味のクッキー生地が1.5倍なのかな? このメロンパンは中の生地がしっとりしてるんです。 このしっとり感が良いんです♪ とまぁ、どれもこれも信じられないコスパです。 食パンは特に大人気で、夕方遅めの時間に行くと売り切れ になる事もしばしば。 食べログに書いたから売り切れが早くなるなんて事に ならなきゃ良いけど、笑 ここでは定期的に買ってますので見かけたら声かけて 下さい、笑 #美味すぎで超人気の100円パン屋さん #安くて美味しすぎる食パン
【移転パン屋巡り3】 かつて瓜破で存在感を発揮していたパン屋のパンデヴーさんが深江橋に移転してきたと聞いて行って参りました。以前エクチャンマッチさんに行った時に帰りに寄ったら閉店してたのでコロナ禍の巻き添えを食らったのかと思ってましたが一安心です。 深江橋駅のある交差点から徒歩1~2分ほど、中央大通りの一つ裏筋に入った場所にありますが中央大通りに背を向ける感じの北向き店舗。まさに地域の住人に向いた店構えと言った所。 店内は明るく清潔感がありスタッフさんも笑顔でハキハキとした対応に初めてでも警戒心が解けます。並ぶパンもあんぱんまんやもちもちきなこみたいな子供が喜ぶパンが多く住宅街に向けた菓子パンが多め。勿論ハード系もそこそこ揃えているのでオールマイティに使っていけるパン屋さんという印象です。 【粒あんぱん】 一見普通のあんぱんですが自家製の餡子がかなり好みのタイプ。粒の食感がかなり強めに残っており餡子自体の甘さも程よくミルキーな甘さ。粒の食感を強く残した餡子は炊きが甘いのか甘みが全くないパン屋さんもありますがここの餡子はベストなバランスです。むしろ和菓子屋さんが作ったあんぱんみたいな質感でした。 大阪のパン屋でここまで餡子の美味しいあんぱんを出せるお店はそうそうないと思います。 【パンドミー】 もっちりずっしり喉越し抜群の食パン。湯種製法かも知れませんが小麦の甘みをほんのり乗せてその密度の高さの割に食べやすい食パンになってます。やや油脂の香りが強めながらトーストした際の耳の美味しさは想像以上。「耳が美味しくてこそ食パン」と思ってる私にはこれは推せる食パンです。 値段は400円でしたが大きさ的に2斤でしたので1斤換算ならなかなかお値打ちではないでしょうか。 【カレーパン】 キーマフィリングのカレーパンです。揚げタイプのカレーパンはリベイクすると油でフニャりがちですがこのカレーパンはパン粉の使い方がいいのかカリサクのまま。口当たりは軽妙で非常に楽しく頂けるカレーパンですが逆に生地の美味しさがフィリングを押し潰しがち。子供でも食べられるカレーパン故か辛さやスパイス感を控え目にしてるだけに生地にやや負けてる感があります。 【もちもち豆乳フランス】 しっかりした大きさのブール。豆乳が使われてるからか口当たり滑らかで食べやすくそれでいてクラストはパリッパリなので食感と風味の両方を楽しめる。カンパーニュと違って特にクセもなくスープなどにお役立ちですが豆乳ならではのコクもあるのでそのままでも美味しく食べられる食事パンです。 【えんどう豆とクリームチーズ】 割と珍しい組み合わせのハード系です。甘さ控え目のえんどう豆のペーストとコクのあるクリチが合わさり嫌味のない風味が楽しめる。味の濃さで生地を殺してしまいがちな詰め物系はよくありますがこういう生地の輪郭にフォーカスを当て続ける事を可能とするフィリングの選び方は独特のセンスだと思います。 総評です。一見よくある町のパン屋さん。しかし店内に入ればバラエティ豊かなパン達がお出迎え。暖色系の店内は明るくパンもまた表情豊かな正統派アイドル。瓜破で積み上げたノウハウを踏襲する事で新たな場所ですんなり受け入れて貰えるお店作りは既に軌道に乗った感があります。 パンは頻繁に焼き上げておりかなり遅く行かない限り品切れはそうそう起こらずフラッと行けば何かしら美味しいパンに出会える気楽さ手軽さに満ちてます。それこそまさにパン屋の本懐。行列ができたりオープンから1~2時間で売り切れ閉店になるお店のパンもいいですがこういうお店こそ町のパン屋に求められる姿なのだろうと再確認させてくれるお店です。 個人的にはここのあんぱんはかなり良質ですので昔ながらのあんぱんが好きな方にこそ是非手に取って頂きたいと思ってます。ごちそうさまでした。 #あんぱんイチオシ #町のパン屋さん #喜連瓜破から移転 #深江橋
小さな幸せを楽しめる、素材にこだわったプチパンの専門店
『ブーランジュリー レ プティ アンジュ』の「プチパン」と「イチジクとクルミ」 2023年4月3日訪問 放出での仕事終わりに『ブーランジェリー レ プティ アンジュ』さんのパンを買って帰ることにしました。 『ブーランジュリー レ プティ アンジュ 福島店』が閉店になったので久しぶりの「プチパン」です。 以前の税別90円が今は税込み100円と、ほぼほぼ変わらない値段で購入できます。 仕事帰りの17時訪問だったので、ショーケースには少しのパンしか残っていませんでした。 その中から「チーズフランス」「クイニーアマン」「ミックスピザ」「フォカッチャ」「シュガーボール」の5つの「プチパン」と「パン・ド・ロデヴ」にイチジクとクルミを練りこんだ「イチジクとクルミ」(税込み200円)をチョイス。 バターを使って無添加パン生地で焼き上げられた「プチパン」はあいかわらずの美味しさ&リーズナブル。 ちょっとした間食としてもいいですし、いろんな味をたくさん食べられるのもうれしいですよね。 「イチジクとクルミ」はロデヴ独特のもちもち感とイチジクのアクセントがよかったです。 #放出 #パン #レ・プティ・アンジュ
2023/6月 ども❗ 放出のレンタルスペース 「ぱれっと」さんで ぱんカフェを間借営業 昭和な雰囲気の 路地裏のパン工房さん ・バジル檸檬 ・レモン ・マルゲリータ ベーグルパン。。。初食 ってか。。。パン自体 あまり食べない私。。。 ベーグル。。。 美味しいのか? 嫁ちゃ魔は 「美味しい~❤️」 ・バジル檸檬をパクり❗ うん❗バジルと檸檬は合うな❗ ワインと合いそう~❤️(苦笑) 手作り感の素晴らしい 素朴な味わいのパン屋さん お試し有れ~❤️
小さな値上げも納得できる味
昔はよく行っていたが最近は全く行けず久し振りに訪問 内装はほぼ変わってないかな? プチクロワッサンがよく買うのだが今回は別 しかし懐かしい これだけ買って千円以内 少し残ったけど明日の朝食に回しますか 馴染みの人は入り口階段下にベタ付けで運転手は車内で待機 はっきり停め方次第では入り口封鎖になるから気を付けて欲しいな
大阪市鶴見区にある放出駅付近のパン屋さん
放出三銃士の一角、癒しのパセリ。 力の抜けそうな店名ですが店内はなかなかどうしてオシャレで清潔感のあるパン屋さんで早朝にも関わらずお客さんは頻繁に来店しており、普段使いとして、出勤時の食料調達として、地域に深く浸透してるのが見て取れ、日曜だと昼前にはもう商品の大半が捌けていて棚がスカスカになってる事も多く地元の人達に重宝されてるのが垣間見えます。 また売り子さん達はいつも声を出していてしっかり教育が行き届いてる感があり、朝だと頻繁に「〇〇焼き上がりました~」とトレーを運ぶ姿が見え、夏の暑い日に飲み物を買ったら奥の冷蔵コーナーから更にキンキンに冷えた商品を持ってきて交換してくれたりと行き届いた心配りに心が温まります。 扱うパンは菓子・惣菜パンがメインでオーソドックスな物だけでなく創作系のパンが多く、あまり見ないパンの数々に「これってどんな味がするんだろう・・・」とトング片手に逡巡してしまうくらい訴求力は高い。 【ツナフランス】(150円) ソフトタイプのハード生地に分かりやすい薄口しょうゆ味のツナが詰められており、むちむちの生地とシンプルなツナの優しい味わいは童心に帰れることうけあい。身近すぎるその味は懐かしさのあまり「あ、しょーゆーヤツ・・・」というオヤジギャグまで飛び出します。 【塩パン】(100円) カリカリに焼いた塩パンが全盛の昨今、ここの塩パンはソフトな焼き上がりで生地はむっちむち、表面はふわっとしていて歯が心地良く通る。空洞タイプではないのでバター感は控え目、生地の噛み応えを楽しむ感じ。 【パリパリチーズのフォンデュソース入りフランスパン】(150円) 密かにリピってるパン。ソフトタイプのフランスパンにフォンデュソースを詰め込み、表面をチーズで満遍なく焼き包んだパンで、焼けたチーズの風味が強く、噛み締めればフォンデュソースが流れ出てくるこのパンの嗜好性は果てしない。お酒のアテとしても便利で数本買いたいがストックにあまり余裕がないのが悲しい所。 【たっぷりチーズのソフトパン】(160円) 非常にやわ目の白パン生地にチーズキューブを埋め込んだパンで、その大きさの割にかなりのチーズが入ってます。チーズの柔らかさを損ねない白パン生地との相性は良好ながらも歯応えがなさすぎて食べ終わってみるとあまり印象に残らない、そんなパンかもしれません。 【グレーブクーヘン】(240円/ハーフ) ドライフルーツとナッツ類をギッシリ巻き込んで焼き上げたブレッドタイプのパンで、フルーツ類の水分が生地に染み込み見た目以上にしっとりとしており薄く切って食べればスライスケーキのような食感。ねっとりとした感触から分かるように全体的にかなり糖度の高い内容なので飲み物は必須でしょう。 【ハムオニオン】(150円) 【ハムエッグ】(150円) 【ピリ辛ウィンナーのカレーソース】(160円) ボートタイプの惣菜パンでパン屋の定番的な存在です。朝の8~10時頃に次々に焼き上がって売り子さんの元気な声と共にどんどん陳列されていきます。狙い目は朝。焼き立てのこれらのパンは惣菜パンが苦手な人でも決して軽視できない美味しさです。 総評です。オシャレで余所行きっぽい雰囲気がありながらもツナフランスに代表されるように親しみやすい庶民的な味がこのパン屋の魅力。菓子パン惣菜パンに特化し、ハード系もソフト寄りで全体的にお手軽な食べやすさにウェイトを置いたお店です。 突出した美味しさではありませんが何より入りやすさ、買いやすさで勝負。適度に広く、ゆるい雰囲気でプレッシャーもない。パン屋は時としてこういう気軽さこそが尊重される事もあるのだという好例でしょう。ごちそうさまでした。
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