鶴見区の【カドヤ食堂 今福鶴見店】に行きました。 まだ大阪にこんなにおいしい醤油ラーメン(中華そば)があったんかと感動しました。 真ん中のナルトが可愛いのと黒胡椒がドバッと 見た目は色合いも飾りもない極シンプルな中華そば。 スープは一口目で酸っぱいのが先にきましたが実に飲みやすい。その後を黒胡椒がピリッとしめてくれる。 麺はツルツルピカピカの平打ち麺。後から麺の味も効いてきました。 チャーシューもしつこく過ぎず厚過ぎずで自分好み。 醤油の味付けが良かったです。 あとー帰りの車の中になって煮干しの味が襲ってきました。 凄い!(^◇^;) 他の醤油ラーメンとはまた違う完成された老舗の味を感じました。
口コミ(99)
オススメ度:81%
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本店にも行ったことが無いですが、自宅から近い方のこちらの店舗へ初入店。 11:45頃の到着で待ち人はゼロ。 基本的に混ぜそば好きの私は黒豚うまみそばを、一緒に行った相方は中華そばを注文し、暫し待っていると、続々お客が入り12:00前には満席となりました。 噂には聞いてましたが、やはり人気店ですね。 中華そば、うまみそばどちらも間違いなく美味しかったですが、個人的にはうまみそばの麺がNo.1のお気に入りとなりました‼️
昨晩飲み過ぎてラーメンが食べたくなりました(笑) 『カドヤ食堂』さんの『つけ麺』最高!! トュルトュル・モチモチ麺はこれまで食べた『つけ麺』でNo. 1です。 『魚介中華そば』は魚介の絶妙な濃さと香りでスープがメッチャ美味しいです! いやぁ〜、満足・満足♪( ´▽`)
先日の夜営業開始直後に訪問♪ 「カドヤ食堂今福鶴見店」さんが10/26をもって閉店されるとの事で久々に食べてきましたー♪ 「つけそば/並@1080円」と「黒豚メシ@550円」をオーダー♪ カドヤ食堂と言えば、個人的にはこの艶々に美しく盛られた、のど越し最高級の極上平打ち麺が食べたくて行くと言っても過言ではないです♪ どのメニューも美味しいですが、やはりこの麺を1番堪能出来るのは つけそば だと思いますねー。 深いコクの中に独特の酸味を感じるつけ出汁には チャーシュー、穂先メンマ、ネギ 等が入っており、この極上平打ち麺を潜らせると唯一無二の味わい♪超美味し‼️ 〆のスープ割まで堪能させていただきました♪ そして私大好きNo.1サイドメニューの 黒豚メシ も脂加減最高(笑)こちらも超美味し‼️ カドヤ食堂発祥の地である今福鶴見からカドヤ食堂の名前が消えるのは少し寂しくも思いますが、10/26閉店後は屋号変えて独立されるとの事なので、今後の展開が楽しみなお店がまた増えますね(*^^*) #ラーメン #ラーメンランキング #麺がスープに負けない存在感 #カウンター席のみ #近隣にコインパーキング #スープの香りよし #麺は表面がつるつる #実力派 #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #有名店 #人気店
久しぶりの今福鶴見です。盆明けに1度伺ったのですが閉まってたので、日を改めての再訪です。注文は、お決まりの“冷やし中華”です。この日は+300円で麺を大盛りにしました。特製の自家製麺、煮豚、胡瓜、海苔、カラシ…と、ごちゃごちゃしていないのも僕好み。今季あと2回は行きたいな。 #今福鶴見 #らーめん #冷やし中華 #限定 #煮豚が旨い #わざわざ行く価値あり