カドヤ食堂 今福鶴見店 かどやしょくどう いまふくつるみてん


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
大阪メトロ長堀鶴見緑地線 / 今福鶴見駅 徒歩3分(240m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 油そば
定休日
毎週火曜日
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06-6912-4374

にぼしのスープに豚の背脂、ブラックペッパーが効いてるラーメンが旨いお店

行列の出来る中華そばの人気店「カドヤ食堂 今福鶴見店」。ここ今福鶴見店限定のにぼとんラーメンが大人気。にぼしのスープに豚の背脂、それとブラックペッパー。スープに独特の酸味があるけど、ブラックペッパーで上手く中和されてるのか、飲み出したら止まらない。麺は中太平打ち麺で喉ごしツルツル、歯応えモチモチ。

口コミ(99)

    美味しい冷やし中華が食べたくて、カドヤ食堂 今福鶴見店 に伺いました!11:40に到着したところ並ぶことなく座れました。 当然 焼き豚 冷やし中華 (税込1000円)をオーダー! 10分で着丼。ハルユタカ100%の麺がピカピカに光っています!麺をまず一口。弾力のあるムッチムチの食感!その直後に小麦の美味しさが口の中に広がります!喉越しも良いですね。スープは醤油の香りが豊か!甘さも控えめで好みです。チャーシューは炙ってあるので香ばしい。モモ肉を使っているのか、若干ドライな部分もありますが、味は悪く無いですね。胡瓜の上には辛味噌が乗っていて風味アップに役立ちます。和芥子が添えてあるのも嬉しいですね。麺が美味しくて一気に食べてしまいました 笑笑 値段を考えると具がこれだけしか無いのは寂しい気もしますが、麺のこれだけ美味しい冷やし中華には中々ありつけないので仕方がないかな。次は本店でつけそば 豚足トッピングを食べてみたい! ご馳走様でした!

    #大阪NO,1ラーメン #激ウマの特製麺の旨み豚そば #麺を味わう混ぜそば! ご存知!「かどや食堂」さん 元々、今福でお店をされていた、今福店です! 「中華そば」は、文句なく旨い! しかし、おいらが好きなのは、 ☆ 旨み黒豚そば  ¥980円(小ごはん付) とても美味しい!麺を味わう混ぜ麺です! 抜群の歯応えは、高性能サスペンション! 柔らかくソフトそれでいて、粘る! 甘みの有る小麦香る素晴らしい麺です! 「旨い!」 「つる麺」の麺も旨いが。。こちらの麺も旨い! 最後は、定番!そば飯が。。ウメェ~~! ひとつだけ!スープが欲しいなぁ~(苦笑) 美味しかった! ごちそうさま~♪

    滝井の『麺匠 而今』から連食でこちら『カドヤ食堂 今福鶴見店』に訪問です。 西長堀本店は、自宅から近くアクセスしやすいので何回かお邪魔しているんだがコチラは初訪問です。 場所は大阪メトロ長堀鶴見緑地線の今福鶴見から徒歩3分くらいの場所にあり、おまけに隣に商業施設の駐車場があるため無料で車も駐車でき便利です。但し商業施設で少しの買物が必要ですが!! 12時頃の訪問でしたが、運よくほぼ待ちなしで入店できました(^^) 店内はカウンター9席のみで僕を入れて満席でした。 先程の而今に比べたら席間もゆとりがあり窮屈感はありません^_^ 「つけそば大」を注文です。 15分ほどで提供された『つけそば』は、艶々と煌びやかなビジュアルだけでもう旨いやつ確定です(^^) 見てるだけで満足してしまいそうです。 つけ汁は、かなり酸味を強調し魚介出汁がしっかり感じられるタイプです。 また、ヒレ肉を煮込んだ肉塊やチャーシューがたっぷり入っていて食べ応えも十分です(^^) まず、つけ麺をそのままでいただくと、しっとりとした色気さえ感じるような滑らかな食感。 素晴らしいの一言です。 次に、つけ汁につけていただくと、動物系と魚介による旨味がつけそばにピッタリと寄り添う抜群の安定感ですね♡ 奇を衒ったところのない酸味・甘味で品良くまとまられ何度いただいても飽きがきません。 肌寒くなってきた季節のなかでスープ割りもホッコリさせてもらいました。 先週末に行った『鶴麺』といい此処『カドヤ食堂』評判通りハイレベルです(^^) ごちそうさまでした(o^^o) #らーめん #つけそば #今福鶴見

カドヤ食堂 今福鶴見店の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 油そば
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        大阪メトロ長堀鶴見緑地線 / 今福鶴見駅 徒歩3分(240m)
大阪メトロ長堀鶴見緑地線 / 横堤駅 徒歩15分(1.2km)
大阪メトロ今里筋線 / 新森古市駅 徒歩19分(1.5km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        大阪市バス 36 鶴見西口 徒歩1分(57m)
大阪市バス 36 地下鉄今福鶴見 徒歩3分(240m)
大阪市バス 68 鶴見五丁目 徒歩7分(490m)            

          
店名
カドヤ食堂 今福鶴見店 かどやしょくどう いまふくつるみてん
予約・問い合わせ
06-6912-4374
お店のホームページ

席・設備

座席

9席

個室
カウンター

(カウンター席のみ)

喫煙席

(完全禁煙
(店舗前に喫煙用の赤い灰皿缶あり)

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
yukkiy6
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Tatsuya Mori

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