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鶴麺 つるめん


お店情報

中華そばが評判な 大阪 京橋の人気ラーメン店

大阪・京橋の人気ラーメン店、鶴麺。定番人気メニューは中華そばです。鶏ガラに甘口醤油と魚介の旨みで、すっきりなんだけど奥が深い清湯スープに、自家製の超やわらかめの細ストレート麺が絡み合います。厚めチャーシューはしっかりした噛み応えと存在感があり、味玉は絶妙の茹で&味の具合で、穂先メンマも柔らかく、味にアクセントを加えてくれます。上品な王道中華そばを楽しみたい方にオススメ。

口コミ(97)

オススメ度:81%

行った
173人
オススメ度
Excellent 96 / Good 64 / Average 13

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  • 個人的には中華そばが1番好きですが、皆さんはここのつけ麺が美味いって言いますね。残った出汁は湯割りしてくれるのでスープとして飲んだら美味しいですよ。

  • ナニワでランチの後はランチツーのラーメンへ。 久しく行っていなかった鶴麺さんへ行くことに。 時間はランチ終了ギリギリセーフ。 つけ麺と迷いましたが、ここは  ・鶏白湯@870円 を券売機で購入。 確か限定品。 麺がつるしこで旨い、スープもあっさりかと思いきや意外としっかりしたお味。 ご馳走様さまでした。

  • 大阪城北詰のお店は行ったけどこちらは初めて。 初めてだから定番行くべきでしたが、 『夏季限定』冷やし塩ワンタン麺 の貼り紙に誘われすかさずオーダー。 常連さんとお店の人の会話を聞くと、来週で終了らしい。得した気分。 明るい彩りのさわやかな感じ。 まずは麺から。ただでさえツルシコなところが、氷水で締めて更にツルシコ!ちゃんと水切ってあるから水っぽくないし。冷たいと薄味に感じがちなスープも、しっかり絡んでいい香り。たまに遭遇する鷹の爪がピリッといいアクセント。 ワンタンのチュルちゅるもまた旨し。吸い込むと「ドゥルン」って入ってくる感じは独特。 トッピングがまたナイスバランス。 細長メンマ旨し!みじん切りネギ、食感変えるキクラゲ、アクセントの香草も計算高い。 限定メニュー良かった! しかし、目の前で仕込んでいたチャーシュー。 中の火の通り具合を温度計刺して確認してた。拘りのチャーシューやたら美味そうだった!次回はチャーシューあるヤツにしよう。

  • スープの美味しさ、麺との相性はバッチリなんだけど、値段が高いかなぁ。そこがUNCHIグループとの差です。これが800円以下なら良かったのに。

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鶴麺の店舗情報

基本情報

ジャンル

ラーメン つけ麺 丼もの 塩ラーメン

営業時間

[全日] ランチ 11:00 〜 15:00 ディナー 18:00 〜 23:00

定休日
無休
予算
ランチ ランチ:〜1,000円
ディナー ディナー:〜1,000円
クレジットカード不可

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス 大阪メトロ長堀鶴見緑地線 / 今福鶴見駅 徒歩8分(570m) 大阪メトロ今里筋線 / 新森古市駅 徒歩12分(940m) 大阪メトロ長堀鶴見緑地線 / 横堤駅 徒歩18分(1.4km)

座席情報

座席
13席
カウンター席

(カウンターのみ)

喫煙

不可

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

個室

サービス・設備などの情報

Facebook https://www.facebook.com/pages/%E9%B6%B4%E9%BA%BA/157248847657794
利用シーン
おひとりさまOK ランチ 美味しい店・安い店 禁煙

更新情報

最初の口コミ
西岡 康
最新の口コミ
能村和輝
最終更新

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