更新日：2024年10月26日
大阪市都島区にある都島駅からすぐの餃子が食べられるお店
18時前に都島に居たので夜の開店直後に伺いました。 今回頂いたのは、オーナーの友人である人類みな麺類などを運営する会社が主催した大会で受賞したメニュー、「新スタイル塩」の御膳¥1,550にレアチャーシュー2枚追加¥150。 具材は鳥取県に縁のあるオーナーさんの拘りから、鳥取県産の海の幸"紅ずわい蟹"の片足、同じく鳥取県産の山の幸"鹿野地鶏"からせせりと胸と腹の3種類の部位肉を3種類の味に仕立てた肉と焼帆立、そして見た目も美しいレアチャーシュー。 出汁は同じく紅ずわい蟹、鶏油も同じく鹿野地鶏と大和肉鶏という徹底ぶり。 だからスープの味はThe蟹の鶏風味的な感じ。カニ好きには堪らない1杯でしょうか。 私は基本的に塩は食べないし、カニにも特に思い入れはないので単なる興味ですが、美味しかったですよ(^-^) 麺も良く相性とか考えてらっしゃる様で食感も含めて抜群だと思います。 御膳にすると、厳選煮玉子(通常のとは異なる）と〆の出汁茶漬がセットになってます。 麺を食べきった後、スープに出汁茶漬をドボンして頂きます。
魚介の優しい旨味が広がる、つけ麺が評判のお店
今日は、医療センターで会議があり、会議終了後にrettyの検索からこんな店がある事を知り、入店し、つけ麺と焼肉を注文しました。 焼肉はハラミとロースを注文し、つけ麺は鶏白湯魚介つけ麺の「熱盛り！」をお願い…
都島駅近くのちゃんぽんと皿うどんが売りのお店ボリュームたっぷりで満足
スタミナ味噌ラーメンを頼んだのですが揚げ餃子3つも入っていて驚きましたら( ﾟдﾟ)！もやしも多くて非常に美味しかったです♡ 餃子は小さくて食べやすかったです。今回ははじめてなので麺半分にしたんですが正解でした♡遠いけどまた食べたいくらい美味しかったです♡
都島区、都島駅付近のちゃんぽんが食べられるお店
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