更新日：2022年04月15日
泉佐野にある、地元で好評のフレンチのお店
美味しいコースで贅沢でした♪
泉佐野、泉佐野駅付近のフランス料理店
少し贅沢したい時に 高めのランチ(*´˘`*)♡ 日頃フランス料理なんて 食べることないから せめてランチでの贅沢で 今回のコースは3000(円コース！ 通常は 前菜（パン付き スープ メイン 肉or魚 デザート で1800円です 今回はお肉をステーキ肉に変更しました(*´˘`*)♡ ローストビーフのような ステーキのような 柔らかくてしっかり噛んだらお肉の旨みが お口の中で❤❤❤ 美味しぃーーーー❤ お酒の種類も豊富で 夜はバーになるみたいです(๑•ᴗ•๑) 前菜も 野菜苦手ですが フルーツドレッシングなのか 美味しぃあたしの好きなお味でした 食べれてよかった(๑-﹏-๑) 全てに満足でした（｡ӧ◡ӧ｡） 高めのランチに マダムになった気分を味わえた 1時間半！ りょーこは幸せものです❤❤❤ 是非オススメです（｡ӧ◡ӧ｡） 今回は女の子と行きましたが 彼氏や旦那さんと たまにはおしゃれしてお出かけください マダムたち❤
地産地消 美味しい料理とワインを愉しめるビストロ
泉佐野、辻調を卒業後フランスの一つ星での修行から東京・大阪のレストラン、リッツはラベを経て独立オープンされた青木シェフのフレンチ・ビストロ。 駅からすぐで伺いやすい。 オープンキッチンだけど、カウンター席はなくテーブル席のみ。ナチュラルでおしゃれな空間。 ランチは¥3100.4400.３日前までの要予約8800、ディナーは基本アラカルトでコースの場合は５日前までの要予約¥8800.11000.16500、飲み放題付きのパーティープランなどもあります。 ランチコース¥4400（税込） ■食前のお愉しみ ＊ホタテのヴィスキュイとスモークサーモン ＊お肉のリエット ＊ホワイトコーンとチョリソー ■戻り鰹の炙り ラビゴットソース ■バタースカッシュとさつまいものスープ ■ホウボウのポワレ 日本酒とバターのソース ■牛肉のロースト ■モンブラン ■コーヒーまたは紅茶 ■小菓子 まず最初に３品。 リエットは臭みなくておいしいし、甘いコーンにチョリソーの塩味・旨味が良い。 前菜は鰹の炙り。ラビゴットソースの優しい酸味が絶妙で、長芋のエチュベやトマトと生姜のメレンゲと共に。 バタースカッシュとさつまいものポタージュはとにかく素材の持つ甘さが印象的で、ピスタチオの食感も良いし、バターのコク、でも優しい味。 お魚はホウボウ、皮目はパリッと身はふわふわの絶妙な火入れ加減。一見重そうなソースもちょうど良い。麦みたいのもおいしい。 お肉料理は鹿肉と牛肉から選びます。このコース金額で牛肉のメイン、コスパいいなぁ。。ソースも重すぎず良いです。 デザートはモンブランで、プラリネのビスキュイにヌガーグラッセ、ブルーベリーのコンフィチュール、キャラメル風味の栗のクリーム。甘すぎずおいしい。 全部、とっても美味しかった♡ 最近ありがちな野菜のソースとかじゃなくてバターも使ってんだけど、重くない。 凝りすぎず抜群の味付け、火入れ加減、複雑すぎないシンプルな組み合わせにさすがの力量を感じる。 器も素敵だったなぁ。 ひとりでも気兼ねなく予約できます。 カジュアルにビストロ利用もできるし、本格的なコース料理も堪能できます。 なかなか来る機会ない場所だけど、また是非伺いたい♡ #ランチ #フレンチ
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