更新日:2023年09月01日
リピーターに愛されているラーメン店
今回はつけ麺おもっきり食べたくて300gの大を選びます。 一緒に行ったメンバーは俺の奢りと分かると燻製ハムミニ丼も追加注文! ええよ〜たまにやしってその変わり写メ撮らせてね!ってそれくらいいいですよね(^_^)a つけ麺は最初あつあつのスープに浸していただきますが、後から冷めてくるのがネック! でもここはそれでも旨いです。 僕個人的な好みなんですが、とんこつをかなり煮込み骨までとろけさせ、丼の底は微かにジャリっとした感はあるので好みは分かれます。 それでも和出汁のコクうまにとんこつの渋めの濃さと醤油ダレが虜にさせられます。 チャーシューはレアチャーシューから豚バラ、つけ麺のスープの中にはゴロンと角煮チャーシューも付いてくる! 少しくちびるがベタつき感ありますが、そんなものははなから分かってのコッテリラーメン! 麺も自家製麺で全粒粉の全快のまるでざるそばのような麺で香りと喉越し、絡み具合が絶妙です。 この歳になってもラーメンの概念を変えてくれた最初のラーメン店! 色んな意見ありますが、僕は大好きです。 年内もう一回くらいは行きたいですね!
ニンニク、キムチのサービスもある、豚骨がおいしいラーメン店
0901(金)0:30。駐車場あり。 前に来た時からもう7年かぁ…。はやいなぁ。深夜にここらで開いてるお店は減ったのか、なかなかの賑わい。でも,ラーメン屋さんのこういう雰囲気はいいですよね。店員さんの愛想も良い…
野菜たっぷりでスープあっさりの二郎系ラーメン店
二郎系のマシマシラーメンだけかと思って入りましたが、つけ麺もあるのでいただきました。 豚骨魚介のスープは塩から過ぎずいい感じ。 麺は中太麺のちぢれ。さすがにボリュームある。 大食いこ人にはいいね
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