自己流ラーメン 綿麺

わためん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
近鉄南大阪線 / 河内松原駅 徒歩14分(1.1km)
ジャンル
ラーメン つけ麺 からあげ ソフトクリーム とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日
非公開

前回、休日でしたので今回、リベンジです。ᕦ(ò_óˇ)ᕤ 無性にこちらのラーメン久々に食べたくなりまして、お昼前の11:00オープンの11:30に来訪です。 前客お一人様でカウンターのみで、ソーシャルディスタンスを徹底されてます。 カウンター両サイドにプラガードが設定されてます。 今回は、綿麺お勧めの和風とんこつのつけ麺を並で注文!元々並で二玉なのでこれくらいにしとかないと⁉️(^_^)a 食べるまでマスクを外さず暫く待つのが新たにこちらのお店のルール❗️ 今は特にそりゃそうですね〜 プレートに盛られた麺は見てからにゴージャス‼️ 麺は自家製麺の全粒粉混ざりで、僕の大好きなやや縮れ、中細麺で少し角ありです。 スープは、相変わらずのこの骨の髄まで絞り出した豚骨の旨味を引き出し、魚介系の香りと抜群のバランスで、それぞれの素材の旨味を引き出した絶妙スープ(о´∀`о) それがこの麺と相性バッチリ‼️ チャーシューも薄くスライスされて白髪ネギ、カイワレのシャキシャキ感と麺をロールして、このスープにしっかり浸けてすするこの瞬間が僕は大好きです。(*´∇`*) やっぱりここのラーメン大好きです。 店内はもう慣れっこのダンマリですが、この時期、特にこんなんでいいんです‼️(^_^) 安心していただけます。 店主の奥さんは帰り際、『いつもありがとうございます〜』って久々やのに僕のこと覚えてくれてはって嬉しいです(*^^*)

Y,makabeさんの行ったお店

自己流ラーメン 綿麺の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 非公開
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • からあげ
  • ソフトクリーム
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                近鉄南大阪線 / 河内松原駅 徒歩14分(1.1km)
近鉄南大阪線 / 恵我ノ荘駅 徒歩21分(1.6km)
近鉄南大阪線 / 高見ノ里駅 徒歩26分(2.0km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

9席

カウンター

(カウンターのみ)

喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

非公開