更新日:2023年07月18日
明治44年創業、京都の老舗漬物屋さん
ぱりぱりする噛み心地と濃い醤油、そして優しい甘みが懐かしく、ご飯なしでも箸が止まらない。干した大根だけの漬け物なのであるが、味付けの醤油は昆布を炊いたものなので、昆布の出汁がでている。