絶品の京料理を気軽にアラカルトでいただけるカウンターだけの小料理屋
京都2日目のディナーは和食。 カウンター席のみの17席、2時間制で予約必須店です。 注文したもの ◎ポテトサラダ ◎おつくり(鱧、鱒、鮪、鯛) ◎和牛西京漬け ◎晴ル風鯖寿し お通しはさつまいもとくるみの白和えでした。 ポテトサラダはサラサラしたお酢の効いたマヨネーズで和えてあって、普通のポテトサラダとは違いました! どれも優しい味付けで、お酒が進むメニューばかり。 デートにおすすめなお店でした♡ #京都 #和食
京都丸山公園内にある、ミシュラン三ツ星の有名店
京都祇園、円山公園内にあるミシュラン3つ星の超有名茶懐石料理店。会社の上司に誘われて来店。予約は1年越しの超難関店。カウンターは11席。18時から全員揃っての料理スタートです。約3時間、感動が続く料理の数々…
京町家風な佇まいが魅力の隠れ家的BAR
カウンターでバーボンソーダで祇園の夜を楽しみました。
使用すもの全てにこだわりを感じる。京都らしいオシャレなカフェ
京都で茶筒といえば、開化堂 そちらが文化財的建物をリノベーションして始めた、カフェです 二階建ての一階がカフェて、二階に商品の展示販売もしています 場所が中心地から少し離れているので、少し行き難いです…
高台から望む、京都の風景と共に味わう贅沢なルーフトップバー
次はライトアップされた五重の塔を見ながら飲みたいので夜に来たいな⁎⋆* #バー #ルーフトップ #ルーフトップバー #リノベーション #祇園 #祇園四条 #京都 #祇園バー #京都バー #グルメ好きな人と繋がりたい #SNS映え #最近謎にジントニックばっかり飲んでる #夏の恒例行事 #モヒート飲まな夏が始まらへんはずが #今年は始まりも終わりも飲んでない
京都を代表する美味しさ!予約必須の釜飯屋さん
K番長を誘って京都の夜。 グルメ番長ですから下手な店には案内できません。選んだお店はこちら、と申しますか長く通っているお店はこちらくらい。 季節柄、鱧、鴨、グジを入れてアラカルトで楽しませてもらいました。鴨饅頭で鴨を終わらせようとしたら、鴨もじっくり味わいたいとK番長のリクエスト。ロース肉がまた美味しい。 グデグデ飲みから今回も釜飯までいけませんでした。 年々人気が上がる様で、少し慌ただしい感が出てきましたね。落ち着いて楽しむのが難しくなってきたのかな。少し残念。
舞妓さんが行き来する、風情ある祇園の路地裏、旬の京料理がいただきるお店
祇園の名店。丁寧な仕事のお料理と、気さくな雰囲気でリラックスして美味しいものを頂けます。
京都の中心街にある、名物の焼き胡麻豆腐がお土産にもできる割烹料理店
京都市中京区堺町通り四条交差点北に居を構える『じき宮ざわ』での晩御飯です。五条の「ごたん宮ざわ」さんの姉妹店です。見た目だけでなく香りや味で2度3度楽しめるお料理です。お目当ての焼き胡麻豆腐はやはり素晴らしいの一言です。素材に旨みを加えた調理法はお料理の説明の際になるほどを感じさせます。お酒も進む素敵な夜になりました。 #京都 #割烹 #和食 #胡麻豆腐
週替わりの定食がコスパ良。美味しい京料理のお店
【ご自慢の出汁を味わいに!】 そろそろ祇園祭りの鐘の音、 コンチキチンが聞こえだす京都市内。 京都は祇園祭が終わる頃に梅雨が明けて 夏がやってきます。 ジメジメとしたこの季節にチョイスする店は あっさりと…
丸太町駅付近でほっと一息、珈琲がおいしいアットホームな喫茶店
【焙煎珈琲で羽休め】 #夷川 にある #珈琲店 お水の代わりに白湯が出るホスピタリティに感動しました 注文したのは #プリン と #キャロットケーキ そして #カフェオレ ! とても居心地の良い空間でした〜 #京…
贅沢なコース料理が超人気の隠れ家的な日本料理店
祇園四条、八坂神社近くにある和食店。 大将の大渡さんは大阪の「本多」や「季節料理 津むら」などで修業を重ね、奥様の実家があったここ京都で独立されたそう。 2012年にミシュラン一つ星、2016年に二つ星を獲得。…
沢食材の共演の場所、おいしいフレンチの店
フォアグラ、白味噌が入ったイチジクのキャラメリゼに蕎麦の実の食感、これめっちゃ好みでした。 アルバ産白トリュフを狙ってのこの時期の訪問でしたが、やはり口に入れるとアホになる程香る魅惑。もうたまらんです…
読書家好きなマスターが作り上げた静かに珈琲と読書を楽しめるカフェ
1人で読書するためのカフェ。席はすべてカウンター。 ほとんどのお客さんが1人で本読んでて、キッチンの音と外の環境音が心地いい。ストローが長めで、本を片手にいちいちグラスを持たなくていいのが楽!そういう意…
高級店の佇まいながら、リーズナブルに美味しい割烹料理が味わえるお店
ドレスコードが着物でしたのでよりお店と料理に合って楽しめた夜でした‼︎
祇園にあるアットホームな雰囲気の日本料理のお店
今年も伺わせていただきました。 変わらず、というより新しい挑戦もしていてランクアップしていました。 今回のメインは太刀魚の塩焼きと金目鯛のタレ焼でした。 その他にも雲丹、鱧、鳥貝、赤鯵、等々さまざまな魚…
独創的な創作イタリアンが食べられる祇園のリストランテ
オープンキッチンでシェフおひとりでも手際が良い。 お料理はお味はもちろんのこと見た目も華やかで美しい。 今回いちばん最高だったのはフランス産小鳩のソテー、クセがなくとってもしっとり。 蟹やウニがのってい…
野菜の旨さ・甘さを感じられる、いつも女性客で賑わうおばんざい
朝食は8時と9時の2部制で¥2750、ランチコース¥5500.11000の他に丼ものメニューやアラカルト、ディナーはアラカルト主流で2軒目利用としてもいいし、コースは¥11000から。 朝食¥2750 ■丹後の蒸し野菜 ■へしこ焼き ■特別濃厚卵 ■季節の和え物 ■自家製漬物 ■ご飯 ■お味噌汁 生卵と胡麻和えがセッティングされていて、順に出てきます。 朝だけど日本酒含めたドリンクメニューもあったので、日本酒をお願いしました。 たたきごぼう、金時人参、せりの胡麻和えはたっぷりの香ばしい胡麻を後からかけるスタイル。 もろみそと塩が添えられた蒸し野菜。 さばへしこの塩焼き、ひじき煮、白菜のお漬物。 ご飯が炊き上がったので軽くよそって提供されます。 おかわりは自由、最後にお味噌汁が到着。 蒸し野菜が甘い。 お味噌汁は豆腐もですが、薄揚げがふっくらとてもおいしい。 ごはんをおかわりし、卵かけご飯に。出汁醤油と卵の殻入れ、とく用の器まで用意されてました。 食後の飲み物を2階でいただけるのですが今回は遠慮し、40分ほどでお店を後に。
本場イタリアの味を日本で味わえる、隠れ家的イタリアンレストラン
ディナーとお任せコースとお料理に合わせたペアリングワイン。 一皿一皿の素敵なお料理と共に1杯のワインが 頂けるのは本当に贅沢な気がします。 食後のデザート、お茶、焼き菓子と 最後まで大満足で楽しめました。
新京極にある割烹料理屋さん。L型のカウンター10席位のお店
新京極と寺町京極の通りの間に挟まれた蛸薬師通りの居酒屋で心地好い初春の宵を楽しんだ。マツキヨの近くだと説明すれば場所は分かるだろう。狭い店で常連客が多いので予約は必須である。 お造りを一人前頼んだら…
西院にある、九州の刺身醤油ベースの絶品ラーメンが自慢の人気店
山椒麺と昆布水のつけ麺 1000円(夜限定20食)など。メインの帆立と山椒の中華そばを特製1250で注文。(食券制) 山椒好きが高じて山椒入りのラーメンを考案したが、ここで使われているのは10g600円の朝倉山椒。これを使い山椒オイルを作る。鶏豚魚介スープに帆立の旨味を染み込ませた白醤油ベースのタレを使い、帆立のほぐし身を加え、山椒オイルをかけて仕上げ。鶏は貴重な淡海地鶏を使用。帆立と鶏と山椒のコラボレーションがお見事。他には無い個性的な一杯。 麺は粉の勉強をしたので自家製麺。ラーメン店では珍しい山口県産の『せときらら』をメインに国産小麦をブレンドして使っている。その効果だけではないのだろうけど、これまた珍しいタイプの麺。それでいてしっかりおいしい。これは京都に“新星”誕生といって良さそう。でも、この日はなぜお客さんが少なかったのだろう?並んでてもおかしくないと思うのだが・・・。 おいしく完食完飲。牛醤油も連食しようか、あるいは翌日の昼にまた来ようか、と迷うほどクオリティは高かった。
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