更新日:2023年07月24日
外はカリッと中はふわふわ、厚さ4.5cmの幻のホットケーキ
朝9時から開いているので有難い。夜の店の昼営業かと思いきや今は昼しか営業していない。カウンターから望める棚に酒瓶があまり見えないのはそういうことなのか。但し棚の三分のニに掛かっている簾の先にガラス瓶が光っている理由は判らない。 コテ跡を残した漆喰風の壁、革椅子、年季の入った木製カウンター、昭和のバブリー時代を感じさせる内装や家具に馴染むが、冷房が効き過ぎるので持参のジャケットが役に立った。 名物のホットケーキは注文してから二、三十分かかると念を押され了解すると、そのうちに見えない壁の向こうからミキサーの回転音がしてくる。 20名ほどのキャパの店でワンオペは忙しいが、単価の高いパンケーキが売れているのは幸甚である。 フレンチトーストにあまりミルクは浸しておらず、 パンケーキの目の細かいことに目を丸くする。 年増の女将のワンオペかと思っていたらいつのまにか若い女性がカウンターに立ちイノダの赤缶の豆をグラインダーにかけていた。 豆を挽いたら次は大きな氷を布巾に包み左手に乗せ、アイスピックでカツカツと砕き始めた。 文章が長いのは店が居心地良くて、滞在時間が長かったことが理由である。
大和大路にある祇園四条駅近くの和菓子が食べられるお店
尼のえべっさん、からの、京都のえべっさん!参道にある、和菓子屋さん、かぎ甚さんが、この三日間で販売するえびす焼を、35分待ちで購入ー。はい、美味しいです。外のどら焼きの皮が、いい感じで外パリっ、中フワ…
舞妓さん御用達のたまごサンドイッチ
京都三条 「nol kyoto sanjo」さんの朝食メニュー 趣ある京都らしいモダンスタイルで、 キンシ正宗の販売所跡の町屋造りのホテルでの朝食サンドイッチ 祇園の舞妓さんご用達の「老舗喫茶ナカタニ」の☕️とサンドイッチをお部屋に届けていただきました。 量がとても多く食べきれなかったです #京都祇園 #花見小路 #日本酒バーホテル #老舗珈琲店ナカタニ
和菓子は見た目も可愛くて優しい味わい。手土産に喜ばれる和菓子店
昔々、頂き物で茶寿器をお抹茶を入れた後に食べたことが一度あります。 豊国神社に行ったついでにすぐ近くの東店へ行ってみました。 本店もすぐ近くにあります。 今回は瑠璃の風を缶のデザインも気に入ったので購…
女子会の時間まで早めについてしまったので 近くのカフェを検索。 駅近にCAFETELさんを見つけました。 イマドキなインスタ映えを意識した店内。 しかしお高い感じもせず、 のんびりできるカフェです。 Wi-fiやら充…