更新日:2024年03月15日
50年続いているという老舗のラーメン屋さん
【2022忘備録】京都市下京区東塩小路向畑町のラーメン『本家第一旭たかばし本店』さんでのランチです。隣には新福菜館と言うラーメンの名店がありラーメン通りとも呼ばれています。オーダーはメンマラーメンです。スープは豚骨醤油ですが豚骨の臭みは全くあららません。色もやや濃いめ(新福程では…)ながら味は旨味たっぷりです。麺は中太ストレート麺で汁によくあいます。トッピングはメンマ、焼豚、もやし、九条葱です。 #京都 #京都ラーメン