京都市下京区 イタリア料理 個室 でおすすめのお店

京都に来たら絶対に来たかったイタリアン… 京都駅からすぐのモダンなホテル 「THE THOUSAND KYOTO(ザ・サウザンドキョウト)」に誕生した 『SCALAE(スカーラエ)』 なに…このカッコよさ…ヤバない！？ 美しすぎる階段を上りお店のある2階へ。 モロ好みの美しい店内は間違いなく「デート飯」にもピッタリですね(笑) こちらのSCALAE…実は外苑前の大好き(だった)イタリアン「iCas storia(イカスストーリア)」の芝原シェフが移籍してきたお店なんですよね。だった…って過去形なのはコロナの影響でCloseしてしまったんだよ(涙) だから京都にきたら絶対に来たかったんだ。 今回は特別にSpecialな個室を用意してくれたよ。 まずはグラスの赤ワイン「キャンティ」で乾杯。 ■パルマ産生ハムと2種類のチーズのピッツァ仕立て チーズはモッツァレラ、スカモルッツァの2種。下には金柑のコンポート。 上品な生ハムの塩味とソフトな食感と、金柑の爽やかな香りと共に。 ■菊芋のフラン なめらかな菊芋と海老の旨味と焼いたことによる苦味…。 菊芋のチップはいいアクセントになってるね。 ■真ダコのフリットとファンネルのサラダ トマト、イカの煮汁、セロリ、3種の彩りも美しいソースに目を奪われます。 普通タコって食感を残す方向に行くと思うんだけど、意外にもタコを柔らかく仕上げてるのが印象的。 ■ライ麦パン ■ほうれん草のジェノベーゼ仕立てスパゲッティーニ 見るも美しい色鮮やかなグリーンのパスタ。 アーモンドナッツの香りが漂い、ほうれん草のえぐみが全くない調理法もお見事。 ■ヘルシークイーンビーフのロースト ★いっしーリコメンド 脂肪分の少ない上品な味わいが特徴的な、その名も「ヘルシークイーン」 表面をカリッと仕上げ、肉の甘さを引き立てる赤ワインとバルサミコのソースで。 肉食系男子にはたまらない、そんなシンプル仕上げが嬉しいね。 ■トルタ・フレーズ 紅茶のクランブルの上には程よい苦味のコーヒーのアイス。 イチゴとパンナコッタのコントラストが見るも美しく、刺激的な酸味がたまりません♡ ■小菓子 いやぁ…ここは満足度高いわ。 何より芝原くんの料理がまた食べられたことがなんとも嬉しいね。 京都駅からの利便性が高く、美しく、圧倒的においしく、そして融通が効く(笑) SCALAEは間違いなくお気に入りに追加だね。 ここは常連になります(なんの宣言！？) いやぁ…京都旅行の最高の締めになったよ。

百貨店の上の食堂と侮っていたら、京都タワーが目の前、昼であれば京都一望のロケーションで参った。 ローズマリーを使ったオリーブオイル、皮がカリカリで温かい自家製のホッカッチャと一緒に出てくる。実は料理が出て来るまでのつなぎとわかった。人気の店なので調理が間に合わないのであろう。 旬の竹の子と桜えびの一皿は、竹の子の歯切れと海老の甘さで降参である。 しらすと九条ネギのピザも黒毛和牛のアラビアータもヴォーノであった。

父の還暦祝いに兄弟3人と母からディナーのプレゼント。 昔から父が気になると言っていたミサトさん。 個室に通してもらい、お料理は大満足。 特にスープ、いちじく、パスタ（レモン）、メインのお肉料理、デザートのキャラメルクリーム？？は最高だった。 お肉の焼き加減からお肉のソース、レモンパスタのソース忘れられない、、、、 ペアリングしてもらったワインも美味しかったな~ 特にビワの赤ワインは、香りは完全にビワでフルーティなのに味はしっかりワインで不思議な感覚だった（美味しかった） またぜひ何か特別な日に伺いたい。

嫁生誕祭。 京都タワー横のバルで1軒目。 前菜盛り、カルパッチョ、アヒージョ ワイン飲みたかったけど、酔い潰れたくないから我慢我慢。 #京都 # バル #提供スピード早っ #良き店

築100年の町家をリノベーションしたカジュアルめのイタリアン。オーダーメイドで主役、野菜、麺、スタイルを選んでパスタを注文できる。スタイルで三浦シェフお任せを選ぶことも。カウンター席は坪庭が望めて雰囲気も良い^_^

隠れ家的地下店。 “ピッツァマルゲリータ”が想像を越えた美味しさ！ “きのこのにんにくソテー”も良かった。

ドヤ顔指数★★★☆☆ 食べログ3.16 イタリアン 高島屋に用事でやってきました。午前で用事が済まず、お昼をいただくことに。日曜日の昼、どこも行列。回転も良さそうでなく。困ってしまったなあ。どこか空いてないか。カフェが空いてました。すぐに入れました。しかも結構しっかりしたランチ。今回は日替わりパスタ、この日はきのこのパスタ。定番のトマトソース。パスタは細めでささた。しっかりソースに絡んでアルデンテ。美味しかったです。あとはピザを注文。マルゲリータをいただきました。チーズとバジル。美味しいです。高島屋カード見せるとワイン、オレンジジュースがもらえました。高島屋で時間がないお昼はここですね。 【評価】デパートのお店　有名シェフのお店 サービス ★★★☆☆ スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★☆☆ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★☆☆☆ 快適度 ★★★☆☆ 知名度 ★★★☆☆ 満足度 ★★★☆☆ 再訪度 ★★★★☆ 【アルコール】 A ワインが豊富 [評価基準] Ｓ有名な銘柄 Ａかなり充実 Ｂある程度おさえられている Ｃ種類が限られている Ｅ発泡酒・第三のビールがでる