更新日：2024年01月21日
あつもりそばが有名、観光客にもオススメのお蕎麦屋さん
京都出張でクライアントに連れて行っていただいた丸太町にあるお蕎麦屋さんへ。 注文は見ずにクライアントにお任せしたところ、 あつもりそばを一斤半で注文していただきました。 あつもりそばは、せいろで蕎麦を蒸すという独特の調理の仕方ですね^ - ^ しかもお蕎麦は黒くてビックリ♪ つゆはお酒のとっくりのような入れ物に入っています。湿った布で掴まないと持てないぐらい熱々でした！(◎_◎;) その蕎麦つゆを九条葱たっぷりの器に入れ、熱々のかなり柔らかめの黒いお蕎麦を浸けて食べるという新しい体験＾＾ 蕎麦というかなんか新しい食べ物を食べている感覚ですが、これが予想以上に美味しくてハマる人もいるとのことに納得(^.^) 新しい京都の逸品にめぐり会えてよかったです♪♪♪
ツボ抑えてるラインナップ。酒の肴が豊富さに驚くお蕎麦バー
締めに蕎麦を頂きました。確かに場所はRettyさんの地図がなければ到達できないところでした。烏丸通りの大きなビルの裏にあったのですが､その前の道は細く車の入れない幅の道でそこをまっすぐ行った先を左に曲がったところにあります。（╹◡╹） 季節の蕎麦は梅を練り込んだ蕎麦のようでしたが､天麩羅が食べたく､天麩羅せいろ10割です。天麩羅はエビが2尾に野菜が一つ付いています♪海老はぷりぷりの食感で美味です。蕎麦も香りある歯応えのある美味しい蕎麦でした最後に蕎麦湯で丸ごとそばの栄養素を味わいました。★★★ #10割蕎麦
隠れ家的お蕎麦屋さんの『ふくや』さん。 大体いつも肉そばを頼みます。 今回も頼むつもりで何となくメニューを 見てみると、『いも煮カレーそば』の文字が。 山形名物の一つの芋煮。 これがカレーそばになっているのなら 期待が膨らみます。 出てきたいも煮カレーそばは 芋、葱、こんにゃく、お肉、きのこと 芋煮鍋の様な具材。 イメージとしては鍋の〆にカレー粉を入れて お蕎麦を入れた感じ。 まずはお出汁を飲んでみると、 カレーの味が強すぎないのが良い。 お出汁もしっかりと効いていて旨い。 熱々のカレースープと一緒に色んな具材を 食べるとカレー鍋を食べている様な感じです。 そしていつもの太いお蕎麦が スープに一切負けていなくてこれまた旨い。 少しだけ辛めのスープは身体も温まって この時期にはありがたい。 一気に食べ終わりました。 これは次も食べると思う。 #ふくや #京都グルメ #京都ランチ #京都蕎麦 #蕎麦 #山形蕎麦 #人生には飲食店がいる
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何故か急に蕎麦を食べたくなって、ググって行ってきました。 きこそばは香り高く美味しかったです。 更科そばも喉越し良く美味しいかったです。 大海老天も美味しいかったです。
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