更新日：2024年08月17日
リーズナブルなのに料理は絶品！花街にある京居酒屋
紅葉の時期は夜は予約がいっぱいなので、ランチに訪問しました！ おばんざいが綺麗に並べられた大きな皿に、日替わり、唐揚げ、刺身、天ぷらのうち2種類を選べるランチにしました！ ランチとは思えない満足度で思わ…
四季折々の食材を使用し、毎月の料理コンセプトを変えています。
とても良い、最初の一皿は少し控えめな感じがしたがどんどんオリジナリティ溢れる料理が出てきて、メインで盛り上がりのピークに達した。 コースという構成上仕方ない所もあるが、ずっとメインの盛り上がりで食べて…
職人自ら選び抜いた肉四季折々山海の美味日本古来よりの伝統の技法
【旅編：京都・奈良】 京都はね、お肉が美味しいんです。特に祇園が美味しいです。 というわけで肉割烹を、今回は頑張って自分で選びました！ いやーーー、良かったです(笑)＜自画自賛ｗ＞ 京都料理の繊細さ、見て…
ほうざんは、昭和四十二年に京都山科(当時の東山区) 「清水焼団地」窯元の傍らに創業した 旅館「芳山」から受け継いでいます。 「旅館芳山」では御出汁にこだわった 昔ながらの京の味、その季節にならではの旬の…
四季折々に彩りをかえる京都祇園、八坂の街並みで伝統の圓堂名代京風天ぷらを・・・
天ぷらだけでなく塩や天つゆもあっさりしていてすごく食し易いし、その分素材の繊細な旨みや香りが引立つ。 私が今まで行った天ぷらの中では間違いなく名店の中の一つです。 又伺いたいと思います！ 吉田君 お見送…
祗園四条近く。町屋造の店内で、ゆったりとお食事を楽しめるお店
八坂通りにある『燕楽』さんへ。 部屋は大きめの個室で掘りごたつで良かった。 料理はコースを頼まず一品でオーダー。 特におでんは、お店の自慢のようでとても上品な味。 一つが大きくボリュームあり。 その他、…
【個室完備＆駅近◎】和と洋を織り交ぜた、遊び心のある京料理で季節を感じて。
今年の○○記念日はコチラに。 ハロウィンの季節なのでビジュアルにも手の込んだ仕込みがされていて美味い⭐️⭐️⭐️ お米も新米でこれまた美味い⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ #創作和食 #インスタ映え #リピート決定 #落ち着いた雰囲気…
風情ある京町屋で四季折々の京野菜や京都牛等、厳選食材を使った京料理会席を堪能
まさに祇園の中心部にある京料理のお店。 10月までは鱧料理です。 追加で松茸もオーダーしてフルコース。 〆の雑炊で大満足の腹一杯です。 #花咲祇園店 #鱧料理 #松茸 #名古屋市緑区税理士 #名古屋市緑区相続 …
「美味しいものを食べてほしい」という気持ちを感じる料理が並ぶ懐石料理店
高級懐石料亭の祇園又吉さんが監修した和栗のアイスです。 お店にはまだ行けてませんが、関連商品としてこちらに加えさせて頂きます。 和栗を贅沢に使用した高級アイスで、丸ごと1個乗った栗の上には更に高級感を…
しっとりとした雰囲気に身も心も和む素敵な京料理店
円山公園内にある1913年創業の老舗京料理店。八坂神社がすぐ近くにあり、周りが公園という事もありお店の周りの雰囲気がとても良いですね。 9月中旬の会食。雲丹と枝豆豆腐から始まり、美しい先付け、お刺身と続き…
