更新日：2024年04月02日
京丹後市にある海鮮料理のお店
配膳された「へしこ定食」はお刺身3種盛りと鯖のへしこ、たまご豆腐、酢の物、お味噌汁にごはんの6品。 メインの鯖のへしこは鯖の塩焼きよりも旨味が強くなっていて、臭みも抑えられていて、へしこにした方が美味しさが倍増している感じです。 いや、新鮮な素材と日本海の素晴らしい景色で美味しさは4倍増しかも知れません。 植物性乳酸菌のチカラが食材を熟成させ、深い旨味を引き出し、さらに長期保存できる糠漬け。 でも塩気の強さや独特の臭みがどうしても敬遠されがちでした。 それが解消された進化したへしこ。 一生に一度は口に入れておかないと死ねません(笑) #間人 #へしこ #ひさみ
お酒も豊富で刺身が旨い店
刺身、お肉、パスタと色んなジャンルが楽しめてどれも美味い。
京都市山科区にある椥辻駅からすぐの海鮮料理のお店
お誕生日会第？回(笑) たぶんまだ新しそうなお店でした。 おすすめの海鮮盛りの車エビや、アワビは生きてて元気よく動いていました！ イワガキは生でもいただきました。 連れの勧めで、ケチャップににんにくで(^^)d…
中央市場に直接仕入★鮮度にこだわった季節の鮮魚を使った店主自慢の料理を愉しめる★
・カキフライ サクサクの大ぶりの牡蠣フライを タルタルソースとウスターソースで。 日本酒にもハイボールにも合う。 ・あっさり秋刀魚の醤油ラーメン 〆に食べるのに最高のラーメンでした。 あっさりですけど、しっかりと醤油が効いていて 飲んだ後の体に染み渡る。 秋刀魚の風味も効いていて真ん中にある 焼いたつみれ？がまた良い感じです。 麺も蛇の目屋さんの麺で美味かった。 #旬菜ダイニングe-とこ屋 #e-とこ屋 #京都グルメ #京都居酒屋 #居酒屋 #人生には飲食店がいる
【西院の大衆酒場】味わい深い酒と心地よい時間をみんなで楽しもう◎
イカゲソ焼 やみつききゅうり ししゃもの南蛮漬け 自家製らっきょをアテに。 らっきょが美味すぎる。 #提灯食堂 #西院 #西院グルメ #西院居酒屋 #西院ハシゴ酒 #京都 #京都グルメ #京都ハシゴ酒
【 舞鶴の旬をお届け 】野の幸、海の幸が勢揃い。家庭的な雰囲気で割烹料理に舌鼓
焼物が5種、刺身2種（ヒラメ、イカ）、煮物2種にサラダ、お味噌汁、ご飯、で、1,100円、価格破壊っ！ いや、美味しくいただきました。 #舞鶴ランチ #松きち #東舞鶴 #魚が美味しい
【個室完備】京都の風情豊かな趣にあふれる“大人の隠れ家”で「和」を愉しむ
写真撮るのを忘れてましたが、おばんざいが沢山で、オススメは、焼き鯖寿司。どんどん注文があって無くなりそうな勢いでした。 卵かけご飯も卵の黄身がオレンジ色でこちらも美味しかったですよー
えびは美味しかったので、 恐らくお肉の油と衣が相まって重くなったのかも。 升寿司やお刺身も美味しそうだったので 試しに注文。大正解！！ お刺身盛りはどれもとても美味しかったです！
【四条駅徒歩3分】40種以上のオリジナル鉄板串に、産地直送の逸品が自慢。
父と京都の鉄板焼き屋さんに。 元々イタリアンのシェフがやられているらしく、一味違う鉄板焼き屋さんでした！ 2軒目でしたが、どれも最高に美味しかった！！！ 他にも食べたい料理がたくさん^_^ 絶対にまた行…
単品でもコースでも絶品！贅沢な時間を味わえる鉄板焼きのお店
祇園の名所、花見小路に面するレストラン 何が美味いかと言われたら全部美味いとしか言いようがないほど、納得の味。素材と調理にこだわりがあるのでお祝い事はまずここで。 個室であればカラオケもあるので、酔っ…
【烏丸御池駅徒歩4分】鉄板居酒屋 京アポロ新町がNew Open！
家から近所すぎて行ってなかった、京アポロ新町初訪問。おばんざいの、ポテトサラダ、牛すじ煮込みめっちゃ美味い。その後オーダーしたものも、全部手が入ってて美味しいー。あー、近くにいい店あったんだー、また…
【京都駅徒歩3分】産地直送の魚介を使った海鮮料理は絶品！厳選した日本酒と共に…
一品料理メインでオーダー◎ 当日予約電話をした時に、個室以外ならいけますよとすぐにお返事いただき予約。 蓮根餅やフカヒレあんかけ茶碗蒸しなどどれも美味しかったです‼︎ 眺望も良かったです。 2時間制でしたが…
【河原町駅より徒歩6分】京料理、旬な魚を存分に使った海鮮居酒屋
出張で京都に行った際に京料理が食べたいと思いこちらの店舗へ ・西京焼き ・湯葉 ・生麩の田楽 ・新鮮なお刺身 落ち着いた雰囲気の店内で京都らしいお料理のお店を見つけて満足です！！！ #居酒屋 #京料理 #接待
今回はジンギスカンを食べに1人300gのお肉はぶ厚くカットされているけど焼きすぎないと柔らかくてすごく美味しい♪ひつこくないので300gペロリといけました。 北海道から仕入れされているので毛がに、花咲ガニも予約するといれてもらえるようです。海鮮もおすすめのようでした。 今回は生牡蛎と蒸し牡蛎もいただきました。 おばんざいも美味しそうでたべたかったけど…また次回♪ #教えたくない隠れ家 #天然食材を使用 #マトン美味しかった #柔らかいお肉 #海鮮もおすすめ #大きな牡蛎 #おばんざいも食べたかった #隣は松本酒場…ここも満席 #リピ決定 #美人女将
【烏丸駅３分】生ビール253円・サワー98円～・ハイボール88円～お酒はほぼ原価
【夜遅くまで営業】店主厳選の”鮮魚と日本酒”が旨い。大人の和食店
どれも美味しかったですが、中でも牡蠣の天ぷらが個人的には抜群に美味しかったです！ スタッフ様の対応も良く、良い時間を過ごせました☺️☺️ #西院グルメ #和食 #海鮮料理 #天ぷら #魚 #おいしい #落ち着き #楽しい時間
京で過ごす贅沢な"大人時間"旬食材で彩る名作料理の数々。クラシックフレンチに舌鼓
2品目はオマール海老とラタトゥユ温泉卵、海老風味のジュレ仕立て。 ジュレは海老の風味がしっかりとありオマール海老と温泉卵の相性がとても良いです。 次いで甘鯛のポワレ。火入れ抜群で皮目はカリッと焼きあがっており身はふわふわ。オレンジ風味のバターソースがよく合います。 メインは牛ホホ肉と富士幻豚が選べますが、富士幻豚を選択。 細切りにした生姜の砂糖煮、グリーンペッパー、ピンクペッパーが肉の上にふりかかってます。肉はしっかりと旨味があり脂身がまた美味しい。 フロマージュ、どれも一級品です。 デセールが2品と最後にミニャルディーズとエスプレッソ。 大満足の中退店するとオーナーシェフのお見送り。 美味しい料理とおもてなし、感謝です。 #絶品フランス料理店 #素材良い #接客素晴らしい
目の前の鉄板で旨味をぎゅっと閉じ込める、食器にもこだわるステーキ店
肉だけでなくフォアグラ、更にはイタリアン宜しくな味付けの魚介料理もまた美味でお酒が進みました。 これだけの量と美味しさでこの値段は相当リーズナブルと思います。 京都に40年以上住んでると色々な店を知っており、帰京した際に紹介してくれるので持つべきは友ですね。 #肉好きが通う #目でも楽しめる料理。 #リーズナブルな価格設定 #カジュアルに使える #贅沢にご褒美ディナー #高級感ある店内 #雰囲気がデート向け #記念日デートにおすすめ #お肉の質が高い #旅行にて #お洒落にきめたい日ディナー
久しぶりの投稿になりました。 目的のお店がいっぱいでこちらに流れてくる。 牛タン推しのお店ですが、焼き鳥や串カツなどもあります。 今回は牛タン焼きに、ポテサラ、串カツ、写真撮り忘れですが、唐揚げや焼…
【国産黒毛和牛】地酒と共に、但馬鶏・黒毛和牛・カツオなどを、名物『藁焼き』で。
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