祇園四条駅から徒歩4分、ミシュラン一つ星に輝く懐石料理店
祇園のミシュラン3星 京料理 前田 店内や料理は写真NGでしたので写真はありませんが店内はカウンターのみ10席で広々してます! 大将が作り出す料理は伝統を守りつつ個性的に前田流といった感じで見た目も美しくと…
創業安政三年、伝統と革新が調和した京料理茶懐石の老舗料亭
行きたかった下鴨茶寮さんに初訪問。お庭の見えるお部屋で楽しく食事させていただきました。コロナの時短営業要請などで、かなりダメージをくらってらっしゃるとのこと。早く元に戻ることを祈っております。
高級料亭でお手頃価格で本格懐石ランチがいただける懐石料理のお店
祇園の小料理屋さん。ランチを予約して伺ったら1130でほぼ満席でした、みなさんスタート早目。 目当てだった玉子宝楽は、スフレと茶碗蒸し素材の2層で、底には百合根や椎茸が隠れており、優しくてふんわりと幸せな…
鴨川を臨む風情ある空間でフレンチ懐石を堪能できるお店
夜も肉肉肉 前菜から盛り付けも可愛く スープもお味が優しく すき焼きはお店の人が・・ 雰囲気もよくて、締めはカレー、ハヤシライス、肉のお茶漬けから選ぶ、お腹いっぱいだったので、ご飯少なめのお茶漬けに デザ…
夏は川床料理がいただける貴船のお店
評価が厳しい自分が文句無しの★3つ! こんなに美味しいイノシシ食べたのは初めてだった。 以前何度か食べて、イノシシって臭くて味は豚に劣るイメージがあったが、ここのは本当に美味しかった。 脂の旨みも良い。 …
みんなでも、1人でも。優雅な京都らしい懐石料理屋さん
八坂神社の中にある老舗の中村楼へ。 13時30分スタートの京懐石コースに和牛ロース炭火焼きと田楽豆腐を追加、接客も丁寧で堅苦しくなく、旬の栗ご飯もお変わり出来て大満足でした。 #旬の食材を味わえる #祇園 …
素材を活かした真面目で誠実な和食が堪能できるお店
御料理 はやしは正統的な和食店だ。 電話の予約の際にコースを決める。コースの種類はかなり多く(5種類位有ったと記憶している)、電話口で金額のみ言われても良く判らないので、中程の価格のコースを選択した。ク…
ミシュランで星を獲得している京の料理を楽しめる懐石料理店
おこしやす、おおきに。 魚中心の京のおばんざいがたんまり食べられます。優しい出汁の味に地元の旬の魚、京野菜を使って上品に仕上げています。この時期はお皿も賑やかで紅葉仕様。1人13,000円ですが、この辺りで…
丁寧に作り上げられた上品な一皿、京都の懐石料理のお店
名古屋は和食と街場の中華不毛の地、と思っていて、 京都に来たら攻めたいと思っていたジャンルです。 夜はお贅沢なので、お昼にお邪魔してきました。 茅の輪に見立てた飾りのついた八寸の盛付を拝見し、 懐石に…
四条烏丸エリアにある、茶懐石の精神と創意工夫が融合するお店
京都五条の茶懐石やさん どれも美味しかったですが一番印象に残ったのは枝豆のごま豆腐。聞くとごま豆腐がスペシャリテらしく納得。表面を焼いているので薄い膜がはって中は柔らかくとろとろで、河豚の白子焼いたの…
貴船神社近くにある懐石料理や海鮮料理がおいしいお店
紅葉の貴船へ行ってきました。 京都市内・四条から約1時間でいけました。 街中よりも紅葉は進んでいました。キレイ❤️ 川のせせらぎを聴きながら、坂を登ったところに 貴船神社 水の神様ということでご神水もいただ…
京都らしい素晴らしいお店!木屋町通にある風情ある和食のお店
アニバーサリー 仕事都合で運良く 2日前に急にでしたが 予約が取れて 超何年かぶりに とくをさんへ カウンターは一杯で個室でしたが ゆっくりご馳走を頂けました 美味しかった お酒も進みました ご馳走様でした 又…
グルメな大人におすすめの隠れ家風京懐石のお店
山玄茶(さんげんちゃ)は、祇園の和食店だ。 8人掛けのカウンターに加えて、個室が二つ在る。我々はカウンターに通された。 先付けは、滑らかな豆腐と弾力のある鮑とゼンマイの食感の組み合わせ。 走りの鱧の碗は…
上品な懐石料理を、海を見ながら落ち着いた雰囲気で楽しめるお店
8月27日の日曜日は湯村温泉・宮津旅行の道中、タイムオーバーで以前閉まってた「二反田」へ行くため10時過ぎに電話を入れて予約。 会席の二反田3630円(税込)は予約可能か尋ねると、到着時間を尋ねられ…
どのお料理も丁寧なお仕事で美味しいミシュラン二つ星の懐石料理屋
◆2021.7.16(金) 夕餉 ◆ご予約 ぐるなびネット予約にて ◆お料理 夜のお任せ¥17,250 お酒消費税含むお会計¥18,200 数年ぶりの「和ごころ泉」さん、既に伝説となった名店「桜田」を継いで6年が経ち、女将さん…
京都の南座のそばのビル内、気軽に吉兆料理が食べられるお店
京都南座東側の祇園四条にある『HANA吉兆』さんでのランチです。紅葉巡りを目的に来たもののあまりの人の多さに疲れ四条界隈での散策に切り替えその前にゆっくりお昼ご飯を食べようとなり連れていって頂きました。…
由緒ある禅寺でいただく京懐石普茶料理、静寂と陰影の中で至福のひと時を
知らなかった禅寺に案内され、精進料理を頂きました。 見て楽しく、食べて美味しい、何より夜のライトアップが最高のご馳走でした。 少し量が多いかもしれません。
極上の筍料理が味わえる、長岡京の懐石料理のお店
当然ですが風情、景色とともに文句なしでございます。筍の季節に行かせていただいて素晴らしい味わいを堪能させていただきました。 予約時にはその旬の時期など丁寧に教えていただき感謝いたします。り
大将の丁寧さと繊細さが感じられる懐石料理のお店
下京区中之町の『しゅん逢紗さ木』にての晩御飯です。先付はハラミ肉のジュレ掛けこらスタートで、お椀は蟹真丈、お刺身は鮪と鰤、八寸(季節のお肉、魚、お野菜のお料理)穴子の飯蒸し、お肉料理の後海老芋の餡掛…
「美味しいものを食べてほしい」という気持ちを感じる料理が並ぶ懐石料理店
記念日シリーズで祇園又吉さんへ初訪問。 入口らしきところに暖簾がなくしばし予約時間まで扉を開けず待っていたが時間になったので開けると中に暖簾がー2重扉か^^;ー案内されたのは、板長さんの若手指導が丸見えの…
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