更新日：2020年04月12日
エイジングビーフが食べられる京都で数少ないお店
赤身の熟成肉を食べたくて、こちらへ ほんとはTボーンがいいけど、800㌘とかになっちゃうし、メニューには無いので、一人で食べきれる１ポンド肉を注文！ 焼き加減はミディアムレアがスタンダードらしく、そのままお願いしました。 仕上がりは想像してた感じで程よい焼き加減。 歯ごたえも、肉汁も、特製ソースよりも塩胡椒で、たまにわさびと合わせてgood ごちそうさまでした！！！
