京都で必ず行きたい肉料理! 店名はフレンチ…なのにお肉が抜群に美味しいこのお店。絶品は【イチボのたたき】フレンチのシェフの丁寧な火入れは焼肉やステーキの豪快な焼き方とは違い、とても繊細。でもとろけるジューシー。肉汁を優しく閉じ込めて、暴れさせないから、ドリップも出ないし、冷めても美味しいの。 この辺の肉への哲学、想いは先日伺ったかわむらさんの考え方にも共通しています。 あまりにも感動したので、研究を重ねて自分のお店でも【赤坂名物 イチボのたたき】を出すことにしました(^^)
Narusaka Ryuichiさんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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ウルフギャング・ステーキハウス 六本…
六本木駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~15000円
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焼肉ジャンボ 白金店
白金高輪駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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赤坂 金舌
赤坂見附駅 / 焼肉
- ~4000円
- ~15000円
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九十九ラーメン 恵比寿本店
恵比寿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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炭火焼 ゆうじ
渋谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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もうやんカレー 246 渋谷店
渋谷駅 / 肉バル
- ~1000円
- ~2000円
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BAR MARTHA
恵比寿駅 / バー
- 営業時間外
- ~6000円
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ホープ軒本舗 吉祥寺店
吉祥寺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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コンフォテーブル エビス
恵比寿駅 / 和食
- 営業時間外
- ~6000円
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Ata
代官山駅 / ビストロ
- 営業時間外
- ~10000円
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中目黒いぐち 恵比寿店
恵比寿駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~10000円
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中國菜 大鵬
二条駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~4000円
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RUBY JACK'S Steakhouse & Bar
六本木一丁目駅 / ステーキ
- ~4000円
- ~10000円
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はふう 本店
京都市役所前駅 / 洋食
- ~2000円
- ~8000円
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ハウス
乃木坂駅 / フランス料理
- ~2000円
- ~8000円
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RRR Kobe Beef Steak
六本木駅 / ステーキ
- 営業時間外
- ~15000円
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カハラ
北新地駅 / 創作料理
- 営業時間外
- ~30000円
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かわむら
銀座駅 / ステーキ
- ~60000円
- ~60000円
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グリルフレンチ
二条城前駅 / 洋食
- ~4000円
- ~15000円