炭焼 燈

• カレー
• 創作料理

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Shigeo Fujii

• 焼き鳥
• つくね
• カジュアルデートに使える

美味い～(￣～￣)　スタンダードな焼き鳥をベースにアレンジ焼き鳥もある安定感抜群の焼き鳥屋さん。ワインも豊富ですよ～。 #焼き鳥 #つくね #カジュアルデートに使える

Saori Yagi

取引先の方たちに連れて行っていただきました。 夜の外から見た店内。 名前の通り温かいオレンジ色の燈が。 入るとカウンター席がスラリと。 若干狭めではあるものの、一人分の椅子のスペースが ゆったりだったので窮屈感はなかったです。 ２階はテーブル席があるそう。 目の前で調理&炭焼いてくれるので 出来上がるまでがワクワクタイムでした。 お酒の種類も、フードの種類も多くて 注文するときに迷ってしまいました。嬉しい悩み。 気になるお味は「美味しい」の一言ですね。 次回は他のメニューも試したいです！ 席数が少ない&人気なので事前に電話すべきですね。

Juji Nakamura

大した数行ってるわけじゃありませんが、個人的ダントツナンバーワン焼き鳥店！ 実は一度予約とったのですが、のっぴきならない事情でキャセルしたので、今晩はやっとリベンジ来店がかないました^o^ 黒を基調とした落ち着いた店内で、カウンター席は厨房が見渡せる焼き鳥店としては標準的なつくりでしたが、2階席もあるようです。 通された席が焼き方の正面だったので、炭の輻射熱でずっと顔が火照ってましたが、おかげで焼き方さんの作業を逐一見ることが出来、多少はやりとりも。 特にコースとかの設定はなく、自由に注文していく感じ、しかもお通しは飲み物！という理にかなった点も好感です。 というわけでサラダを初めに串をベターハーフと相談しながら好きなものを注文。 どの串もひと手間がかかる、寿司で言えば江戸前のような、焼き鳥といえども料理ですっ！という構え^^; さて本題の串、モモのチーズはほうばっただけで鳥モモの香りとジューシーな肉汁が口に広がります。鶏ネギは白ネギを挟んだネギ挟かと思いきや、分葱乗せ、とか^o^ほかマスタードもまま、ではなくクリーミーに、梅シソも酸っぱさよりもフルーティーとでも言えそうな…巨大なマッシルームはどんこ椎茸も真っ青なかおりとみずみずしさ！ 手羽のことこと煮は自家製パンにペーストしていただきます、ほろほほ感とまるでハヤシソースのように変化した鶏の旨味が凝縮されています。 極めつけはつくね！どこの焼き鳥店も「特製」と名を冠することが多いですが、ここのはさらに絶品！ふわしっとり、かつ焼きの香りと食感の絶妙さ、卵黄を付けた時の馴染みの良さとより濃くなる味にうなります。 〆はチーズリゾットにしてこれまた出汁に感動します。 おまけ、初めて飲んだ麦焼酎の「月心（げっしん）」がしばらく焼酎に不感症^^;だった舌が久しぶりに驚きました。 月並みですが、甘みが強く黙って飲まされたらサトウキビとか思いそうですが、鼻からぬけるかおりは麦そのものだから驚きです。また焼酎にはまるかな(^-^)/ 書き忘れたので追記 この日鶏のソーセージの燻製が目の前で燻されていたのですが、なぜか本日品切れ^^;次回また行く理由ができました。 おかげで帰ったらシャツから何から良い匂いに仕上がってましたとさ^^;

• オムライス
• スイーツ
• バル

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k.furukazu

• ハロウィンキャンペーン
• 接客が丁寧

平日の夜18時ごろに伺いましたが、待ち時間なく入れました。 通されたのはカウンター。 入るなり傘を預かって頂き、また上着も預かって頂き…素敵なおもてなし。 ホルモンのどて煮、軟骨の唐揚げ、ベイクドポテト、細の塩焼き、つくね、皮、ドライトマトとモッツァレラのサラダ、焼きおにぎり茶漬けなど…たくさん食べました。 どれも美味しかった。 店の雰囲気も好きですが、店員さんの接客が良すぎて居心地よくついつい長居してしまった〜 帰るときまで終始丁寧でまた行きたい！！！って思えるお店です。 #ハロウィンキャンペーン #接客が丁寧

Kenichi Seki

京都最終夜 あぁ美味しい しいたけ！ つくね！ ワイン！