FACTORY KAFE 工船

カフェ コウセン
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
京阪鴨東線 ／ 出町柳駅 徒歩5分（350m）
ジャンル
コーヒー専門店 カフェ スイーツ プリン
定休日
毎週火曜日
075-211-5398

種類が豊富で好みのコーヒーを選んでくれる、コーヒーの香りが漂うカフェ

出町柳駅から徒歩6分にあるコーヒー専門店。自分の好みに合わせてオススメの一杯を出してくれる。丁寧にハンドドリップしてくれたコーヒーは絶品。コーヒーに合うスイーツも数種類おいてある。店内はとても落ち着いた雰囲気でゆっくりとコーヒーを味わいたい時にオススメ。

口コミ(16)

    Naoki Hayashi
    • コーヒー
    • カフェ
    • 喫茶店
    1000投稿 Naoki Hayashi

    2020.2.22訪問 京都・出町柳にある、オオヤコーヒ焙煎所の直営店である、自家焙煎ネルドリップコーヒー専門店の『KAFE工船』。 ちなみに、倉敷にあるカレーライスとトーストとエスプレッソコーヒーのお店『Café gewa』と、和歌山・白浜にある毎月約10日間営業する、自家焙煎ネルドリップ専門店『pingpong & coffee 白浜STAND!』も、同じオオヤコーヒ焙煎所の直営店です。 オオヤさんと言えば、先月発売された雑誌BRUTUSにて、　福岡の『COFFEE COUNTY』の森さんとの決闘コーヒー論で特集をされていたばかり。 ※お店にも雑誌があったので写真を拝借(^^) 注文したのは マンデリン　こってり ※こってりは豆30gに対して、90cc抽出という贅沢 　所謂、デミタスですかね。 カウンターで目の前で淹れるところが見られたので、 凝視してました(@_@) ネルから滴り落ちてくる一投目が綺麗だなぁと眺めてたら、こちらのお店は、その一投目は使わず捨てて、粉にお湯を馴染ませてから、二投目以降を使うようですΣ(ﾟДﾟ) 出て来た“こってり”は濃厚で美味しい(๑´ڡ`๑) やはりマンデリンの深煎りは良いですね♪ そして90ccを抽出した後の出がらしを、お口直しにとポットで出てきますが、その出がらしですら、普通のインスタントコーヒーよりも美味しかったですw この日はオオヤさんはいらっしゃいませんでしたが、とても美味しい珈琲を頂きました(*^^*) ※オオヤさんにもいつかお会いしてみたい✨ 珈琲豆（マンデリン）も頂いていきました＼(^o^)／ #出町柳 #kafe工船 #kafekosen #京都 #オオヤコーヒ焙煎所 #オオヤコーヒ #自家焙煎 #焙煎所 #fujiroyal #ネルドリップ #mandheling #マンデリン #こってり #brutus #決闘コーヒー論 #オオヤミノル

    Mizuho Yoshimori
    • コーヒー
    • カフェ
    • パンケーキ
    100投稿 Mizuho Yoshimori

    《京阪神2泊3日カフェツアーvol.6》 雨が強くなって来た中、次に訪れたのはなんともマニアックなカフェ。 このカフェを勧めてくれたのは、東京コーヒーフェスにも出店していて、先日実店舗も訪問した「アベコーヒー」の店主さん。 きっかけは、やはり《大坊珈琲》の話しから！ 深煎りの事や、お店の雰囲気等々の話題から、話しは私がコーヒー飲み歩きに京都にも行く事へ発展。 それなら、「ココ、絶対オススメ！」と、言われて来てしまいました(≧∀≦) ここに行かれた方は、必ず口にする「知らなかったら入って行けないカフェ」。 まさにその通り！ 最近になって、立て看板も置くようになったらしいのですが、ビルの中の雰囲気、空気感はスゴい(￣▽￣;) ちょっと、身構えちゃう…(￣▽￣;) そんな、ジャパニーズホ◯ーの舞台にもなりそうな入口を抜け、突き当りまで行くと燻んだ赤色の階段が。 すでに水平が失われ、一段一段、高さが微妙に違うのを感じながら2階へ登ると、小さな船の模型が迎えてくれます( ・∇・)ﾖｶｯﾀｧ… 昔の日本人の背の高さに合わせた引戸をくぐると、ホントにマニアック…というか、別世界の店内。 軋む床板を恐る恐る踏みしめながら奥のカウンターに。 やっと、人に会えたぁ(￣▽￣;)w そんな、カフェでオーダーしたのは、 『ペルー』をドリップで。 最初に焙煎度合を選び→豆を選び→ドリップの濃さ、を選びます。 濃さは、2種類で、「あっさり」か「こってり」(≧∀≦)ﾗ−ﾒﾝ⁈w いつもなら絶対に「こってり」なんだけど、カフェイン取り過ぎかと思ったので『あっさり』に。 コーヒー30gにお湯180ccだとか。 あっさり、っちゃあ、あっさりだけど、そこそこ、否、なかなかの濃さです(≧∀≦)笑 ちなみに、豆はオオヤコーヒーの豆。 京都でオオヤコーヒーと言ったら、ウルトラスーパー超有名な焙煎所。お店のスタッフさんは「深焼き」って、表現してました( ・∇・)！ オーナーさんらしき人とスタッフさんの2人は、黙々と何かの作業をしていたので、話し掛け難かったんですが、東京からココのコーヒーを飲みに来た事を話したら、「わざわざ、東京から！雨の中来てくれはったの！」←京都弁？間違っていたらゴメンなさいm(_ _)mこんな感じに言われました… そして、最後に「ありがとぅ」って、京都弁？のイントネーションで言われた感謝の言葉が、すご〜く温かくて心がふわぁぁぁ、って、何かに包まれた気がしました(●´ω｀●) コーヒー好きは、是非！ あ、トイレビュー！ ここは…うーん、年季が入っている共同トイレ。 たどり着くまでジャパニーズホ◯ー感を楽しめる… こんなところまでも、マニアックです(≧∀≦) #誤解の無いように、オーナーさんもスタッフさんも気の利く優しい素敵な方ですので(≧∀≦) #ちなみにBGMは「ビーチボーイズ」っていう…

    mico_t
    • 創作料理
    1000投稿 mico_t

    出町柳から徒歩5分くらいのところにある、有名な珈琲焙煎家・オオヤミノルさんと店主さんが共同で焙煎しているコーヒーが飲めるカフェ。 店主さんはオオヤさんが作った味、焙煎方法をそのまま受け継いでやっているそう。 看板とかないので知っていないと通りがかりとかでは絶対入らない、知っててもホントにここ？と躊躇するほどの古い建物の2階にあります。 階段を上がるとミシミシときしむ廊下があり、昔の小学校のような雰囲気。このビル、もともとは進駐軍の病院だったのですって。 店内はセンス良くリノベされ、キナリノやクウネルなどで特集されるぽいナチュラル可愛い感じ。 コーヒーは注文をきいてからミルして、ネルドリップで淹れていました。 アイスコーヒーもホットコーヒーも、酸味と苦味のどちらが好みか聞いてくれます。 ホットコーヒーのみこってりかあっさりか選べます。30gの豆でこってりは90cc、あっさりは180cc。 わたしはあっさり＆苦めのホットコーヒーを注文。 やかんで沸かしたお湯を2回ほどポットに入れ替えてたので温度管理を大事にされてるのかしら。お茶みたい。 お味は、あんまり細かくはわからないけど、しっかり苦い！でもあっさりなので飲みやすいし、口当たりもよかったです。お友だちがアイスコーヒーを飲んでたのでひとくちいただいたら、こちらも苦味がありつつ雑味なく美味しかった♡ 常連さんばかりで入りづらいかな？と思ってたけれど、そうでもなくて、話してる人、本を読んでる人、それぞれ自由に過ごしているゆるい雰囲気でした。 豆も売ってました。 コーヒー好きなひとは一度訪れてみてはいかがでしょうか:)

    Yuichi Okamura
    • ステーキ
    • ハンバーガー
    • 鍋
    100投稿 Yuichi Okamura

    教えてもらわなかったら、絶対知らなかっただろうお店。ビルの奥にある階段をのぼるとほんとにさりげなくお店をかまえてる。お店の人のひとものんびりとしていてなぜか落ち着く。珈琲は間違いなくおいしいのだが、ホントは誰にも教えたくない穴場的なお店にしたいお店のひとつかな？（笑）

    イマダ アツコ
    • カレー
    100投稿 イマダ アツコ

    コーヒーだけ頂きに来店。思っていた以上に濃いコーヒーはガツンと来る感じ。友人が頼んだキューバと私のブラジル、味の違いも楽しめ、コーヒーを焙煎する機械の音も心地よい。お店の雰囲気がとても素敵で、まったり出来ました。ネルコーヒーのコツなど、お店の方から色々お話聞けたのも旅の思い出 ラオスの豆を購入して、家で飲んだけどとても自分好みのコーヒーだったので、嬉しい！

FACTORY KAFE 工船の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 075-211-5398
ジャンル
  • コーヒー専門店
  • カフェ
  • スイーツ
  • プリン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
京都府京都市上京区梶井町４４８ 清和テナントハウス２F G号室 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京阪鴨東線 ／ 出町柳駅 徒歩5分（350m）
京阪鴨東線 ／ 神宮丸太町駅 徒歩13分（1.0km）
京都市営地下鉄烏丸線 ／ 今出川駅 徒歩15分（1.1km）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://ooyacoffeeassociees.com/navi/kafekosen/
X(Twitter) https://twitter.com/kafekosen
Instagram https://www.instagram.com/kafekosen/
利用シーン おひとりさまOK、食べ歩き、PayPay決済可、ランチ、ディナー、夜カフェ、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、おしゃれな、ご飯、喫煙可、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Ryo Shibayama
最新の口コミ
椀田
最終更新

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