更新日：2024年10月25日
麺の旨さを際立たせ、そぎ落とすことで生まれる緻密なおいしさのラーメン店
言わずと知れたミシュランのピブグルマンに選ばれたラーメン店。 今回も塩ラーメンをいただきましたが、平打ち麺が嬉しすぎます。スープも丁寧に作ってあるのがわかり、飲み干しても最後までちゃんと美味しいです。何組ものお客さんが入れ替わり入って来ますが、初来店らしき人たちは口々に感嘆の声を上げてました。
木屋町の細い路地を入ったところ、朝6時まで営業しているラーメン屋
◆木屋町で飲んだ後の深夜ラーメン◆ よく飲み終わりに行っていました。 久しぶりの訪問。 器や、お味も若干変わっていて、 パンチの効いたラーメンから まとまりのあるラーメンになっていました！ 飲み終わりだったからか、 本当に味が変わったかは今となれば分かりません。笑 これはこれでもちろん美味しいんですが、 昔を知っているから少し物足りない気も。。。 安定にネギたっぷりだったのは嬉しかったです◎ 餃子もギュッとタネが詰まっていて 美味しかったです◎
月替わりのラーメンもおいしく、毎月通うファンもいるラーメン屋
ふらっと立ち寄ったラーメン屋さん。 ムスメは20年生きてて一番美味しい塩ラーメンだったと絶賛。 綺麗なお店で女性だけも入りやすく、エプロンがあったりスタッフさんも親切。
コクのある醤油と鶏油で、破壊力抜群のダブルパンチなラーメン
京都市内のラーメン店の行ったことあるお店で、山下醤造さんは屈指のお店 • 必ず頼むのは、少ライス 白米に特製のタレをかけて、白胡麻ミルですり潰し降りかけると『香ばしい』是非お勧め •ぼくはこのお店で、スープに対する情熱を感じる。 •家系ラーメンの焼豚 法蓮草 茹でキャベツ 焼き海苔が絶妙なハーモニー
メインは「牡蠣煮干し麺」と「淡彩しお麺」、連日賑わうラーメン店
総じてクオリティーの高いラーメンやさんでした⭐︎
円町駅からすぐのラーメン屋さん
いつも行列の人気店(^^)v 納得のオニバラ白(^_−)−☆ 大変美味しゅうござました╰(*´︶`*)╯♡ #ラーメン
京都では希少な家系ラーメンのお店です
「並らーめん」¥830 お好みは全て普通。 自分がこれまで食べた武蔵家と平均的に比較すると スープ自体はややしゃばめな感じ。 その中にも髄な旨みはありマイルドな飲み口で美味。 醤油も濃すぎず薄すぎず全体としてバランス良い美味しさ。 麺は安定の酒井製麺。 やや硬めかな。モッチリとした食感がいい方は 柔めが合うかも。 チャーシューが燻香ばっちりキマってた。好き。 トッピングの海苔がなんかすごく美味しい。 そもそもの海苔の等級なのか スープに昆布が入ってる？とかなんとかと ネット情報で見つけたのでその影響か分かりませんが良かったなー。 京都で家系を食べたくなったら外さない良店の1つだと思います^ ^ #京都市 #ラーメン
厳選素材で無化調、やさしい味が食べやすい京都ラーメンのお店
◆エネルギーみなぎる、これぞ"元祖ラーメン"◆ 日中、通りかかると 並んでないチャンスがやってきたので店内に。 おひとり様待ちでした！ チャーシュー麺か、並か………（悩）。 並でも十分チャーシューはたっぷりなので、 今回は、並にしました！ にんにくとニラも加えて、エネルギーチャージ！ ストレート麺とまろやかなスープがたまらん！ 久しぶりに行きました（行けました）が やっぱり最高ですね！！！ 永遠に食べていたいラーメンです。笑 食べ終わった頃には、 ニラにんにくラーメンのスープになっていました♡ ご馳走様でした！
おすすめは、2種類のチャーシューが乗ってあっさりと美味しい鶏干しそば
こちらは冷しラーメン。異国情緒あふれる具材の組み合わせの妙。出汁は海老と地鶏と昆布で取りながら、具材は「ラムミンチ、豚吊し焼き、甘海老、アーリレッド、レモン、ライム、キウイ、カシューナッツ、パクチー、スパイスオイル、毛沢東スパイス」という攻め方。これが不思議とマッチするんだ。シメのご飯にスープを掛けて食べると、これまた違った美味しさを楽しめる。 鶏そばも良かったが、限定メニューもおすすめ。いいラーメン屋さんです。 #京都 #河原町 #花遊小路 #鶏そば
心に沁みるラーメン◆ はじめましての、ずっと気になってたラーメンやさん。 リピーターが多く、人気の「味玉中華そば」を。 綺麗な見た目。 透き通っていて、身体に沁み渡るスープ。 ストレートで固めのコシある麺。 そして！豚チャーシューの歯ごたえと旨味。うまっ。 トリチャーシューのギュッとつまった旨味。 素材へのこだわりも感じられ、 とっても美味しかった〜！！！ 1点、味玉だけ……。 普通の、よく作ってる半熟茹で卵でした（ ; ; ） たまごにもこだわっていただけたら もっと嬉しい1杯です！！！ ラーメンへのこだわり、繊細さが素敵です。 他のメニューも食べてみたいっ！ 鶏塩そばも、つけ麺も、しじみそば、 冷やしそばも、全メニュー制覇したくなるお店です♪
女性も入りやすいラーメン屋、とんこつ半熟卵ラーメンが人気
まずは出てきたラーメンは 小さく切られたニラやミンチが乗っていて 台湾ラーメンの感じが出ています。 まずはスープを飲んでみると、 いつもの美味しいとんこつベースのスープが 少し濃いめの味付けになっている感じです。 食べ進めて行くと段々とピリッと辛くなって行くのも面白い。 麺は普段通りのとんこつらぁ麺と同じですが、 スープにもよく絡む。 一緒に口の中に入ってくるミンチがまた堪らん。 トロトロチャーシューの旨さは是非試して欲しい レベルです。 途中でとんこつらぁ麺と同じ様に 紅生姜や高菜を入れても美味しかった。 #嘉晴 #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #ラーメン
ネギの上に油を注ぎ、火柱が上がるのを見られるアトラクション系ラーメン店
最近はいつも行列だったので諦めていためん馬鹿一代がたまたま誰も並んでなかったので入りました。多分15年以上ぶり位に食べます。まず驚いたのが有名なネギラーメンの値段が単品で1150円とラーメンとは思えない値…
麺とスープのバランスが絶妙、地元でも人気な美味しいラーメン屋さん
久しぶりにB i V i二条にて 『たかばしラーメン』さんへ。 普通のたかばしラーメンを食べようと 思って来たけど、メニューで目に入ったのが、 『炎ラーメン』青湯スープにプッコチの辛味が あるラーメンで辛さも選べるとの事で辛めを注文。 出てきたラーメンは普通のたかばしラーメンに 所々唐辛子が浮いている様な感じで 見た目は美味しそうで好み。 まずはスープを一口。 辛すぎず良い感じにコクが出ています。 唐辛子の風味が苦手な人には分からないけど、 これは結構良いかも。 普通のたかばしラーメンとはまた違った美味しさで 選択肢が増えたのはありがたい。 最後まで美味しく食べられて良かった。 #たかばしラーメン #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #ラーメン #人生には飲食店がいる
京都御苑東に在するまぜ麺専門店
ラーメン激戦区の京都で まぜ麺専門の Japaneseまぜ麺 MARUTAさんで 遅いお昼を。 3時前でも来店客が次から次へ。 この状況を見れば美味しさを 語る必要ないでしょう。 #ラーメン #まぜ麺 #京都 #美味しい
値段が辛さによって変わる！辛いもの好きに最適な辛いラーメン専門店
ラーメンとかとはまた違う麺料理です。 次回は小ライスも頼んで最後はスープを入れて 雑炊にして食べたい。ちぢれ卵麺も試そう。 #辛麺専門店辛獅子 #辛獅子 #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #ラーメン #人生には飲食店がいる
鶏白湯ラーメンと本日のミニ丼のセットが人気なラーメン屋
他のラーメンも食べてみたいと思えるお店でした。 #京都 #ラーメン #二条城近し #聚楽第跡近し #観光客におすすめ
【京都市バス今出川大宮徒歩2分】こだわりの地鶏と羅臼昆布の塩らーめんが美味しい！
ラーメンだけど繊細さも感じるメニューが多い気がします。 しかし最近ヤンキーみたいな？愛想の悪いオバサン店員が怖くて疎遠になってます…味はいいのに接客で台無しなのは残念です。
背脂鶏ガラ醤油の京都ラーメンがいただけるお店
千本寺之内下ルのラーメン屋 なるかみ 背脂ちゃっちゃ系の醤油ラーメンはほんと美味しくこれぞザ・京都ラーメンな味です！ セットに出来るエビめしも海老の味がお米に移ってとても美味しい炒飯に仕上がってました♪ 何よりパリパリの餃子が絶品でした！ #京都ラーメン #背脂チャッチャ系 #なるかみ #京都グルメ倶楽部 #京都
パラパラフワフワの焼飯は京都一、丸太町駅近くの昔ながらのラーメン屋さん
京都の画廊回りをする前にぶらっと立ち寄った良い雰囲気の町中華店。野菜たっぷりのタンメンを注文してみましたが、あっさり味のスープに炒めた野菜と中華麺が絡んで私好みの味の濃さでした♬ 今度は炒飯定食にして…
【定期的に食べたくなる元祖京都ブラック】 京都市中京区荒神口 #京阪丸太町駅界隈 言わずと知れた京都の老舗 昼時ともなると並んではいるが たかばしの本店に比べれば可愛いい並びで問題ない ◉特大チャーシュー麺 1250円税込 ひと口スープを飲むと『うん コレコレ』 と胃に染み渡る深い味わい パツパツの低下水の麺 赤（赤身）や白（脂多めの部位）を選べるチャーシューも好み 生卵も良い仕事をする 勿論 焼飯もめちゃくちゃ美味しいが 今日はラーメンをお腹いっぱい食べたかったので 満足 #新福菜館 #京都ラーメン #京都グルメ #京都ランチ #ラーメン #中華そば
二条城・御所周辺 ラーメン ご飯のグルメ・レストラン情報をチェック！
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