お店は古民家風な一軒家。 一緒の建物にプレミアムステーキ听がはあります。 こちらのお店、熟成肉専門の听の系列との事。 なるほど、これはいいお肉間違いなしやな。 入口を入ると、廊下があり、2階へ。 階段の先には、ババーんとウイスキーの響がたくさん並んでるー。 ちょっと、テンション上がるよね。 予約名を告げて、着席。 店内はいかにもお寿司屋さん的な白木のカウンターが美しい和風な落ち着いた内装。 席数は8席ほどですが、かなりゆったりめの席間隔。 料理は19800円の鮨ディナーコースのみ。 ちょっと強面な大将が苦手なものや嫌いなものを聞いてくれはります。 では、トリビーでかんぱーい。 コース内容は以下。 【鮨ディナーコース】 ・愛媛県八幡浜 朝〆真鯛と野菜のおひたし ・宮崎県 日戻り鰹 タタキ ・握り 鹿児島県出水 春子鯛 ・琵琶湖の稚鮎 天ぷら ・海老の昆布〆薄造り ・真鯛の酒盗の茶碗蒸し ・真子ガレイのサマートリュフがけ ・富山県 ホタルイカの沖漬け ・握り 島根県 平目 ・握り 和歌山県紀州勝浦 生本鮪 大トロ(ジャバラ部分) ・握り 神奈川県八景島 コウイカ ・鹿児島県 A5サーロイン 45日熟成 すき焼き ・すき焼きダレにシャリを入れて ・握り 佐賀県 小肌 ・握り 和歌山県紀州勝浦 生本鮪 大トロ ・舞鶴 トリ貝造り ・握り 舞鶴 トリ貝 ・巻物 北海道根室 バフンウニ ・握り 車海老 ・握り 煮穴子 ・お味噌汁 ・いなり寿司と玉子 ・メロン ------------------------------- 前半の前菜は京風な味付けな感じ、听らしいお肉、鮨は江戸前な感じ。 色々なスタイルのいいとこを楽しめるステキなお寿司屋さん。 こういうお店を知っていると、カッコイイ大人な気がする。 ごちそうさまでした。
Yukihisa Enmaさんの行ったお店
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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大地のうどん 博多駅ちかてん
博多駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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炭火焼 ゆうじ
渋谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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ラーメン二郎 三田本店
三田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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無鉄砲 大阪店
今宮戎駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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串かつ 松葉 総本店
大阪駅 / 串カツ
- ~2000円
- ~2000円
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新亜飯店 芝大門店
大門駅 / 上海料理・上海蟹
- ~2000円
- ~4000円
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一芳亭 本店
難波駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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総大醤
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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燃えよ 麺助
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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はせ川
両国駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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世界一暇なラーメン屋
渡辺橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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筑紫樓 恵比寿店
恵比寿駅 / 中華料理
- ~3000円
- ~15000円
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山家 上野店
上野御徒町駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 たけ井 阪急梅田店
梅田駅 / つけ麺
- ~2000円
- ~2000円
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一由そば
日暮里駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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松戸富田麺絆
東京駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~2000円