【京都訪問②】 40年ぶりにうかがいました。 当時は京都駅舎も建替前でしたが 京都タワー側出口に近かったので 現在とそれほど店舗位置は 変わっていません。 さて、注文! 私 薩摩錦おごじょ豚ロース とんかつ膳 (1,560円税込) 妻 天然大海老フライと ヘレとんかつ膳 (1,610円税込) 「♪待つほど料理はおいしいぞ♪」 っと 10分程で着膳。 待ってましたあ!!! 腹ペコ、ペコ~♪ 店員さんによると 「ご飯、サラダ、味噌汁」は おかわり自由なんですと! 豪儀な経営ですねえ… 繁盛してる理由なんだな、きっと! さてさて、太らないように 食べる順番が大事! まずは、野菜から。 小皿に品よく盛られた生野菜達 ドレッシングは「ごま」 シャキシャキのキャベツたちとの 相性抜群! まずはキャベツたちを完食です! 続いて、味噌汁。 出汁が強く効いた絶品! さすが関西の出汁文化。 ウマい、ウマい!! ご飯も硬さと言い、艶と言い 申し分ありません!!! そして… 本日の主役、 【薩摩錦おごじょ豚】の ローストンカツで~す! サクサクとした衣の中に 薄ピンク色に 絶妙な熱の通り方のお肉… ふんわり柔らかくて 豚の臭味も全くなく まさに、豚肉のウマいとこだけ… キング オブ ポーク!!! 涙かでるほど、ウメー!!!!! ソースは「甘口」と「おすすめ」 「甘口」は自家製ブレンドの とんかつソース。 いわゆるオールマイティーな 重量感のあるやつ。 摺り胡麻も用意されていて、完璧。 「おすすめ」はトマトベースの 酸味のあるサッパリ味。 とんかつ自体を軽くしていて もたれない。 とんかつを幾らでも食べられよう 開発された超危険なソースです。 どれを取っても、ひとつひとつが 追及された逸品! 十分に『とんかつ』を 堪能しました。 開業以来、進化し続けた 当店の『とんかつ』 40年前もおいしかったけど 現在は更にグレードアップされて いるようです。 一芸に徹し、追求し、進化し続けた 【KYK】さんに これからも幸あれかしと願います。 謹んで、ごちそうさまでした。 #ブランド豚が揃っている #こだわりのとんかつ
口コミ(14)
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お腹が空いてふらっと入店! 沖縄県産の琉香豚のロースカツと、鹿児島県産の黒豚ヘレカツを注文しました! 関西はヒレのこと、ヘレって言うんですね! 初めて知ったー! 琉香豚はすごくサッパリしていて、しつこくなく、ポン酢との相性が良かったです^_^ 一方黒豚は味が濃くてソースとの相性が良かった! 味が違うので、食べ比べて美味しかった^_^
この日は京都。オフィシャル会議のあとの昼食。なんと、KYKの黒豚ヒレカツ弁当。 京都やのに大阪のトンカツかいな、と思いつついただきまーす。 胃が強くないので、あまり揚げ物はいただかないのですで久しぶりのトンカツ。 これがまた美味しいのです。 KYK自慢の黒豚ヒレ。柔らかいし、脂っこくないし、サラサラとお腹に収まります。 夜になっても胃もたれなし。 満足致しました。 ごちそうさまでした。 #テイクアウト #京都駅 #地下街ポルタ #トンカツ
今回の家族旅行、京都での最後のご飯は京都駅PortaにあるとんかつKYK!! とんかつ屋さんなんて2年振りぐらいに入りました(笑) 頼んだのはよくばり膳✨✨ 海老フライ、カニクリームコロッケ、ヘレとんかつがのっていて美味しかったです 味噌汁、ごはん、キャベツがおかわり自由なんは嬉しい!! 私はキャベツだけおかわりしましたが、家族は味噌汁とご飯もおかわりしてました
久々の関西。仕事で京都に到着。 京都駅地下街に関西のとんかつ屋さんKYKがありランチしました。 涼風おろしとんかつ定食140gを注文。 柚子おろしと梅おろしに揚げたてのとんかつを付けて食べます。 まだまだ暑い中では、冷たいおろしダレが絶品で、肉厚のお肉は柔らかくて食べやすかったです。 ポテトサラダと漬物が小さな小鉢で付いてました。 #駅近で嬉しい #とんかつ #地元民に愛される店 #京都駅 #京都ポルタ #カウンター席あり