更新日:2023年11月04日
京都の人気ラーメン店!牡蠣やあさりなどの貝の旨みを凝縮した至福の一杯
京都烏丸の行列ができるラーメン屋さん 一番人気というさっぱり貝出汁の淡竹を味玉付きで 平日13時頃で15分ほど待ち スープは貝の旨味を深く感じられるが主張しすぎないよいバランス。口に含むと牡蠣っぽい味で、後味は完全にしじみ