
2018.5.13(日)「第9回 京都日本酒 ドロップキック」9軒目。
毎年楽しみにしているぞろんぱさん。なぜかと言うと、酒肴が黒毛和牛のステーキなんです。そして今回タッグを組んだお酒は、今話題の福井吉田酒造の特別純米「白龍」。なぜ話題?こちらの杜氏さんは弱冠24歳の女性杜氏の吉田真子さん。最近、某NH●で特集されたらしい。なんでも新しいお酒を造るに当たって設備投資の資金をクラウドファンディングで集めた事も話題に。
肝心のお酒は…残念ながらもう味なんて分からない位酔っ払ってました。すみません。肉は旨くて追加でお代わりしたけどね。
#「第9回 京都日本酒 ドロップキック」
#黒毛和牛鉄板ステーキ