Sincronia di Shinji Harada

公式情報
シンクロニア ディ シンジ ハラダ

予算
~10000円
~8000円
最寄駅
京都市営地下鉄烏丸線 / 烏丸御池駅 徒歩2分(140m)
ジャンル
イタリア料理 ホテル
075-241-1114

京都烏丸御池、ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 京都の一階に銀座のミシュランイタリアン原田さんのレストランが。 ディナーメニューは2種から選択。 フルコースでお願いしました。 初めの一皿はカラスミのカッペリーニ。昆布じめのサヨリがねっとりとして美味しい。 続いてスモークされた鰹。芽ネギと甘いトマトのジュレが一緒にいただくと複雑なお味になります。 車海老のフリットはカダイフで巻かれていてサクサク。春の味覚の蕗のとうの苦味がアクセントとなり頭からしっぽまでカリカリと余すところなく完食。 長期低温熟成じゃがいものグラタン。 もうしっとりと甘くて甘くて、熱々で、トリュフバターと、香りがいいカステルマーニョチーズとの相性が抜群!こんなに美味しいじゃがいもはじめてです! 帆立とラディッキオのパスタ。 銀座アロマフレスカの定番の一皿。 大ぶりのホタテの甘みとラディっキオのほんのり苦味がバターベースのコクのあるソースとパスタに絡んでペロリ。 魚料理は甘鯛。山菜と桜の香りでもう春満開の一皿。甘鯛フワフワ❤️ 金華豚の蜂蜜とスパイス焼き。 豚肉が柔らかくて香ばしくて、蜂蜜の甘味と自分で調節できるスパイスの複雑な香りや辛みが最後の一口まで飽きさせない一皿でした。 3種から選べるデザートはコーヒーカタナーラ。 カラメルの焦げたのがおとなの苦味で、フワッと優しいコーヒーババロアを包んでいました。 最後が一口菓子と、コーヒー。 さすが原田劇場。 変化に富んで最後の一口までワクワク楽しませてもらえました。 スタッフも細やかに量を気にかけてくださったり、しっかりとご説明くださるので流れるようなディナータイムを過ごせました〜 京都 ミシュラン イタリアン ホテルディナー 遊び心あり じゃがいも美味しい

Michiko.Kさんの行ったお店

Sincronia di Shinji Haradaの店舗情報

店舗基本情報

TEL 075-241-1114
ジャンル
  • イタリア料理
  • ホテル
営業時間
定休日
予算
ランチ
~8000円
ディナー
~10000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京都市営地下鉄烏丸線 / 烏丸御池駅 徒歩2分(140m)
京都市営地下鉄烏丸線 / 丸太町駅 徒歩7分(530m)
阪急京都本線 / 烏丸駅 徒歩10分(800m)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席

席数

40席

(座席の指定に関してお断りさせていただく場合がございます。)

カウンター
喫煙 不可

(ホテル1階に喫煙所がございます。)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

貸切可能人数下限(着席) 15人 貸切可能人数上限(着席) 30人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://www.royalparkhotels.co.jp/ic/kyoto/dining/sincronia/
Instagram https://www.instagram.com/iconickyoto/
備考 お子様連れ入店について:10歳以上のお子様は入店が可能でございます。 ※他の割引との併用はできかねます。 ■QRコード決済 PayPay、d払い、au PAY、LINE Pay、楽天ペイ、メルペイ
コース 4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、料理人が有名店で修行経験あり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、ワインあり、ウイスキーあり
予約 予約可
雰囲気 見晴らしがいい、景色がきれい、開放感がある、静かな店内、落ち着いた雰囲気、路地に面している、ホテル内にある
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、ソムリエがいる
ドレスコード なし
お子様連れ入店 可 小学生可、アレルギー食対応可
ペット 不可
電源利用 可(無料)
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 英語 言語に対応できるスタッフがいる、言語に対応したメニューがある

075-241-1114