麺屋優光

ゆうこう
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
京都市営地下鉄烏丸線 ／ 烏丸御池駅 徒歩1分（72m）
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン テイクアウト
定休日
毎週木曜日
075-256-3434

オープンから評判のいい麺屋優光さんに 初訪問。 ラーメンは3種類（各800円）ありますが、その中から オーソドックスな醤油ラーメンの 真竹（まだけ）を注文。 京都の伝統的な醤油に鰹と昆布と肉の旨みを閉じ込めたラーメンとの説明書があります。 まずは一口スープを啜ると 醤油の少し甘めの口当たりと昆布や鰹の出汁が混ざった旨さが広がります。 これはかなりレベルが高い。麺は中細のストレート麺でもちもちした食感でスープとよく絡みます。この麺もいい感じ。 チャーシューはレアな感じの大きなチャーシューが3枚。 このチャーシューは噛むと旨味がすごく出て かなり美味しい。筍もいいし文句なしでした。 コッテリを求めると違うかもですが かなりレベルの高いラーメンで全種類食べてみたいです。

Kohei Hasegawaさんの行ったお店

麺屋優光の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 075-256-3434
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円

住所 修正依頼

住所
京都府京都市中京区場之町５８８ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京都市営地下鉄烏丸線 ／ 烏丸御池駅 徒歩1分（72m）
阪急京都本線 ／ 烏丸駅 徒歩8分（630m）
京都市営地下鉄烏丸線 ／ 丸太町駅 徒歩8分（640m）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://yukou-kiyo.com
TwitterのURL https://twitter.com/menyayukou
InstagramのURL https://www.instagram.com/menya.yukou/?hl=ja

075-256-3434