更新日:2024年04月01日
完成された塩ラーメンならここ。驚愕の旨味あるスープの素晴らしさ
「天然塩らーめん 並」¥850 スッキリというよりかは、マイルドな塩スープ。 鶏や魚介含め色んな素材が入ってそうな旨みに 程よく塩ダレも乗っかり美味い。 手揉み自家製麺もクリアな塩スープにしっかり寄り添い 1杯としてもすごく満足度が高い。 スープ麺も美味いがチャーシューが トロトロホロホロな感じで めちゃくちゃ柔らかく味付けも美味い…。 この塩ラーメンにこのチャーシューはギャップ。 20年以上続くお店ですが納得の美味しさ。 退店時に聞こえた店主さんの渋い声も素敵。 #京都府 #京都市 #ラーメン
ごろっと入ったもつがたまらない、京都の四条烏丸にある有名つけ麺屋さん
【京都を代表するラーメン屋の一軒】 京都市中京区四条新町上がる東側 #四条烏丸界隈 塊肉を食べた後に もう少し違うモノを 食べたくなって この界隈で思いつくのは やはりこのお店 格子戸を潜って狭い通路の奥の券売機で購入 中庭に出ると 8名程のお待ちが並んでいた ◉らーめん大盛り もつ増量 乾物系の節が効いた魚介がガツンとくるスープ 麺は京都で1番最初に全粒粉麺を取り入れたが 他店舗も次々と全粒粉を導入して真似されたのを機にオーナーの一声でやめました けれども やはりこのスープで全粒粉麺を食べたくなる モツが抜群に美味しく やはりこのお店では チャーシューよりモツ一択で増量するべし 更にこのスープには山椒が合う このグループは看板は無いし 敢えて入りづらい 店舗を作り話題作りがうまい 器やレンゲ 錫のコップ など 細部にまで オーナーの美学を感じる 未食の方は是非どうぞ #和醸良麺すがり #京都グルメ #京都ランチ #ラーメン #らーめん #モツラーメン
たまたま並んでいたラーメン屋さんへ。 スープは甘め。シナチクが立派なタケノコ。チャーシューではなく牛肉。 酢橘の皮が爽やかさをプラスして美味しくいただきました
おかげ様でラーメン日本一決定戦西日本エリア3位で予選通過
つけ麺のスープにしてはあまり濃厚ではない感じ 濃厚さのインパクトは弱めだけど、食べやすい感じ すだち、刻み玉ねぎ、黒七味、あおさで味変できるのも色々と楽しめて良き スープを温めなおしてくれるサービスはありがたい スープ割が熱々なのもいい感じ 生ゆばは好きなので注文したけど、まぁ湯葉ですね なんでラーメン屋に置いてあるんだろう(自分みたいに注文するやつがいるからだな)
四条烏丸にあある、美味しいラーメンのお店
本当に美味しいからもっと流行ってもいいと思いますが バイト育成の感じをいつも感じてしまい、 その方がつくったラーメンは おそらく味は統一になってて美味しいんですが 緊張感を感じてしまいます。 お味が美味しいのは間違いないです。 ◆ 夜の方が濃厚で美味しい! 〆に、唐揚げとビール、ラーメンで決まりました。 最終訪問:2024.3
烏丸駅から4分、フレンチテイストのおしゃれな雰囲気のラーメン店
ラーメン店ですが、ビストロの名前の通り、鶏とフォアグラのテリーヌ等のビストロアラカルトもあります。 店の内装もビストロ料理店そのものです。黒しょうゆのスープは濃口醤油と魚醤を使ってキレのある味わいでした。麺は中太麺です。 白しょうゆ麺は、白たまり醤油を使って、コクのある味わいになっていました。麺は平打ちストレート麺です。 貝ピラフは浅利を使って、油の量を控えて炒めていて、無理なく食べることができました。
一杯一杯心を込めて作られる昔懐かしい味のラーメンが人気のお店
ランチ限定の中華そば+ミニきつね丼のセット。 懐かしい味わいの中華そばは美味。細もやしのシャキシャキとたっぷりの甘い青ネギ。美味い。
京都にお店を構える人気担々麺のお店
な中華料理店♡ おいしく、ランチを堪能したので 次は夜に伺ってみたいです♬ 店内の雰囲気も、レトロというか ノスタルジックな感じがして ファミリーでもデートでも女子会でも おひとりさまでも、いろんなシーンで 気軽にサクッとお食事を楽しめるお店です( *'ω'*)و グッ #万豚記 #京都 #錦市場 #ガッツリ中華 #レトロな雰囲気 #お気に入り #リピート決定
鶏と野菜のあっさりスープ。京都烏丸駅のラーメン店
先日京都へ出掛けた際の晩飯で訪問。 地下鉄烏丸駅直結のビルの地下にある「天天有 四条烏丸店」です。 前々からあるのは知ってましたが初訪麺ですねー。 京都ラーメンの有名店の1つですが、一乗寺本店といくつかあ…
北山の屋台の味!これぞオールドスタンダードな濃厚醤油
背脂醤油らーめん 麺硬め‼︎ ネギ多め‼︎ ライス(小)‼︎ ライスにチャーシューとメンマのっけて(^^)v 大変美味しゅうござました╰(*´︶`*)╯♡ #ラーメン #背脂
ハラールのラーメン屋さんです! ここの塩ラーメンは絶品です あとは鳥の唐揚げ! この塩ラーメンに鳥の唐揚げをディップするというとてもジャンキーな食べ方がお気に入りです! ディップしなくてもしても本当に美味しい唐揚げ! ラーメンもぺろっとスープまで飲み干してしまう美味しさです!
京都九条ネギがたっぷり山盛りの醤油ラーメンが人気のお店
炙りチャーシューも美味しくて たまにこう言うラーメンを食べたくなります。 #魁力屋 #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #ラーメン #人生には飲食店がいる
内臓を使った料理がおすすめの小料理屋
ラーメン専門店じゃないとは思えないレベルの高いつけ麺。美味い。
ゆずラーメンの有名なお店
ゆずラーメンにかやくごはんのセット 酸味のあるゆずラーメンはクセになりそう。 七味があうラーメンです。かやくごはんの味も良い。
ラーメンは醤油が1番好きなの私が、初めてのつけ麺を食べた。美味い!しっかりと麺とダシが絡み、つけ麺なので麺が伸びることはない。つけ麺もこれからは食べてみようと思ったお店でした。流石、京都、ラーメン激戦区!
背脂醤油ラーメンを食べた。生姜の香り、脂の甘さ、スープ、具材が調和していて気付いたら食べ終わっていた。 ここら辺で食べた中でピカイチだと思う
出てきたラーメンはレアチャーシューが びっしりと乗っていて良い感じ。 スープは壬生本店や錦店に比べてライトな感じ。 山椒香るって事ですが、 そんなに山椒は香ってない(笑) でも追い山椒が出てくるので好みで入れれるのは ありがたい。 麺は味噌スープに絡むちぢれ麺。 相変わらず熱々で美味しかった。 チャーシューもすごく旨味があって堪らない。 今度は久しぶりにキレイな醤油ラーメンでも 食べに行こう。 #セアブラノ神slurp #slurp #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #ラーメン #人生には飲食店がいる
白だしらーめん全部のせを注文しました。 全部のせだけあって、とっても具だくさんでした。 中でも梅干しの酸味が白だしスープとマッチしてあとをひくおいしさでした。
つけ麺が有名ですが、当方ラーメンの方が好きで。今日は、和牛の炙りが入ったラーメンに。お肉もですが、野菜が美味しいんですよねー、すがりさん。美味しくいただきましたー。 #烏丸御池ランチ #すがり #京都のオサレラーメン
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