駅から近い
個室あり
クレカ決済可
おひとり様OK
オススメ度：82%
昨年の年末にオープンされ 一階はカウンター席、2階にお座敷があり 風情ある京町屋を活かした建物に オーナー様のこだわり数々の 高級なお皿が美味しいお料理を楽しませてくれます。 炙りは鶏、黒毛和牛のタン、ハラミどれも絶妙な 焼き加減と味付け、タンの肉厚と歯応え、 ハラミなのにハラミにはとても思えない柔らかさ レアー加減も抜群、十割蕎麦はざる蕎麦を 頂いたあとに冷たい出汁蕎麦と2品頂きましたが 両方とも蕎麦の香りがしっかりと粉から打ち立てた 良さが楽しめます。 落ち着いた雰囲気の店内で創作お料理と地酒のお酒を 楽しませて頂きました。また脚を運ばせて頂きます。 #黒毛和牛 #黒毛和牛タン #黒毛和牛ハラミ #焼鳥 #蕎麦 #ざる蕎麦 #お酒 #地酒 #創作料理 #京都 #四条
通し営業でしょうか。 ランチタイム終了時間に掛け込みましたが全大丈夫でした。その後も来客ありました。 ■日替わり 焰藏膳 ・蕎麦セット 1500円 ※写真のご飯は半分量です。 “ざるそば”か“かけそば”から“ざるそば”に。 お蕎麦はもっちりコシがあります。 お出汁は濃い目。どろり蕎麦湯がいい。 そして他は、土鍋炊きご飯が美味しい！ 半分の量にしてもらったことを後悔するぐらい。 小鉢の ”揚げ出し豆腐“ は味濃いめだけれど、 これも中のトゥルトゥル豆腐が美味しかった。 もう一品 “山椒風味の鶏そぼろ” は家に欲しいぐらいでした。お漬物も。 夜は店名にもなってる炙り物を食べて、 お蕎麦でシメる。が出来ていいですね。
高倉通四条下ルにオープンした 焔蔵 蕎麦と炙り 本店は山形県で宮城県と東京に出店を持つ山形蕎麦が頂けるお店 馴染みの少ない山形蕎麦はもっちりしてて量も多くかなりお腹が膨れます 日替わりの焔蔵膳 1,500円で刺身、天ぷら、小鉢、香の物、ご飯、選べる蕎麦がついて来ます！ 夜は炙りで一杯やった後に蕎麦で〆るといった感じのメニューになってました #山形蕎麦 #焔蔵 #蕎麦と炙り #京都グルメ倶楽部 #四条駅 #蕎麦 #京都
| 店名 | 蕎麦と炙り 焔藏 京都四条高倉店 そば と あぶり えんぞう きょうと しじょう たかくら てん |
|---|---|
| ジャンル | 創作料理 牛タン そば（蕎麦） 焼き鳥 |
| 予算 |  ランチ：-  ディナー：〜5,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 阪急京都本線 ／ 烏丸駅 徒歩1分（80m） 京都市営地下鉄烏丸線 ／ 四条駅 徒歩4分（310m） 阪急京都本線 ／ 京都河原町駅 徒歩7分（490m） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 個室 | 有 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/enzou_kyoto/ | |
| https://www.facebook.com/蕎麦と炙り-焰藏-京都四条高倉店-101593245256116/ | |
| 利用シーン |
