帰り新幹線で頂くため、他のお土産を仕入れついでに購入しました。京都駅新幹線改札内でも買えますが、売切れもありますので先に確保しました。 祇園切通しの本店で何度もイートイン、テイクアウトをしてますので、お味は太鼓判です。 因みに大丸店はイートインも出来ます。四条烏丸の百貨店は他にもありますが、利便性は大丸がピカイチですね。 支払い時に、鯖が小さめだとおっしゃってました。えっと思いつつ、鯛や大阪鮨など他とも迷いましたが、一人前を購入しました。 同じく大丸で買った摘みでビールをいただき、お待ちかねの鯖寿司です。 丁寧に包まれた包装を解き、竹皮を開けるといつもの昆布に包まれたお寿司と、袋に入った生姜の甘酢漬けが目に飛び込みます。 さてさて、肝心の鯖ですが、五切れ中二切れは、肉厚が薄く、バランス的に酢飯が大きいのが入ってました。残り三切れはほぼいつも通りでした。 うーむ、これは明らかに一匹の鯖では無く、肉厚と肉薄の鯖の組み合わせだと思います。 お味は良いのですが、歯応えが違うので口に含んだ時の印象が異なります。 購入時に聞いてはいましたが……少し残念でした。 今年は秋刀魚も小振りが多かったですね。 値段を上げたら、客離れも懸念されるのでしょう。 老舗と言えども、悩みは尽きないのだと思いました。
Kinya Shimazuさんの行ったお店
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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銀座天龍 銀座本店
銀座一丁目駅 / 餃子
- ~1000円
- ~4000円
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かんだ やぶそば
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~4000円
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鶏そば 三歩一
高田馬場駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ビーフン東
新橋駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~5000円
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うさぎや
上野御徒町駅 / 和菓子
- ~1000円
- ~1000円
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MASA'S KITCHEN
恵比寿駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~15000円
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志むら
目白駅 / 和菓子
- ~2000円
- ~2000円
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エシレ・メゾン デュ ブール
東京駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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エーグルドゥース
目白駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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丸八とんかつ店 本店
大井町駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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パティスリー SATSUKI
永田町駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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竹葉亭 銀座店
銀座駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~4000円
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ATELIER KOHTA
神楽坂駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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とん久
高田馬場駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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都野菜 賀茂 烏丸店
四条駅 / バイキング
- ~1000円
- ~2000円
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てんぷら 近藤
銀座駅 / 天ぷら
- ~10000円
- ~15000円
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膳處漢 ぽっちり 京都
烏丸駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~10000円
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資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・…
銀座駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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ロオジエ
銀座駅 / フランス料理
- ~15000円
- ~60000円