久しぶりに吟味屋さんへ。 相変わらず付き出しから期待を持てる味付けです。 お造り盛合せは、サーモン、タコ、ヒラメ、帆立、ヒラマサ。 新鮮で美味しいから早速ビールから日本酒に変えて飲みます。 揚げたてのさつま揚げをタルタルソースで食べると至福の旨さです。 コンニャクのきんぴら炒めやモンコイカも旨い。ハモ落としは頼んでから鱧を捌いてくれるので美味しくて新鮮です。 骨切りも完璧です。京赤地鶏の唐揚げ、大分の関サバの塩焼きもとにかく何を食べても美味しかったです。 日本酒 お盆休みキャンペーン
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