その他のメニュー
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- 鮑と香港風前菜の盛り合わせ
- 香港式特製デリカの盛り合わせ
- くらげと棒棒鶏と叉焼の盛り合わせ
- アヒルの照り焼き
- くらげと叉焼の盛り合わせ
- 香港式ロース肉焼き豚
- 皮付き焼き豚
- 香港風蒸し鶏
- 若鶏の醤油煮
- くらげとピータンの盛り合わせ
- くらげ二種と野菜酢漬けの盛り合わせ
- 高級ピータン
- ザーサイ
- 仔豚の丸焼き（一週間前要予約）
- 特上吉浜産干し鮑のステーキ （40分ほどお時間いただきます）
- 鮑と季節野菜の炒め物
- 鮑の姿煮
- 鮑の冷菜
- 鮑と椎茸の煮込み
- 鮑のクリーム煮
- ブッタジャンピングスープ （3日前までに要予約）
- 最高級のフカヒレ蟹味噌炒め 上湯スープ添え
- 極上フカヒレの卵白上湯スープかけ
- 蟹味噌入り青鮫尾ビレの姿煮込み
- すっぽんと極上フカヒレの蒸しスープ （40分ほどお時間いただきます）
- 特上青鮫尾ビレの姿煮込み
- 竹筒入り衣笠茸と青鮫の フカヒレの蒸しスープ
- 蟹味噌入りフカヒレスープ
- 蟹身入りフカヒレスープ
- 鶏肉入りフカヒレスープ
- 衣笠茸と海燕の巣の詰め蒸し
- 蟹味噌入り海燕の巣のスープ
- 衣笠茸と海燕の巣のスープ
- 蟹身と海燕の巣のスープ
- 海鮮と海燕の巣のスープ
- 衣笠茸とすっぽんの蒸しスープ
- 鮑と若鶏の蒸しスープ （40分ほどお時間いただきます）
- 竹筒入り海鮮のとろみスープ
- 黄ニラと干し貝柱のスープ
- 豆腐と海老団子のスープ
- 蟹身入りコーンスープ
- トマト玉子スープ
- 牛ミンチのとろみスープ
- 辛口酸味スープ
- 活け蟹のＸＯ醬の炒め物
- 活け蟹の葱生姜の炒め物
- 活け蟹のブラックビーンソースの炒め物
- 活け蟹の紹興酒蒸し
- 活け蟹のガーリックチップ揚げ
- 蟹身と玉子の炒め物
- 活け蟹と春雨のＸＯ醤の土鍋煮込み
- 蟹脚姿の天ぷら（4本）
- 酔わせ海老の香港式湯引き
- 活け海老の湯引き
- 車海老のガーリックソース蒸し
- 車海老の紹興酒蒸し
- 車海老の醤油焼き
- 海老のXO醤鉄板焼き
- 海老の蟹味噌あんかけ
- 海鮮春巻き
- 香港式海老の天ぷら
- 海老と季節野菜の炒め物
- 海老のチリソースの炒め物
- 海老のサザンアイランドソースの炒め物
- 海老のガーリックチップ揚げ
- 海老と玉子の炒め物
- 海鮮春巻き
- 伊勢海老のXO醤の炒め物
- 伊勢海老のガーリックソース蒸し
- オマール海老のガーリックソース蒸し
- 伊勢海老のブラックビーンソースの 炒め物
- 伊勢海老の香港風の上湯炒め物
- 伊勢海老と季節野菜の炒め物の籠盛り
- 伊勢海老のクリームソースの炒め物
- 伊勢海老の蟹味噌あんかけ
- 伊勢海老の刺身
- あこう
- おこぜ
- 石鯛
- クエ
- アイナメ（アブラメ）
- ひらめ
- 季節の貝類の蒸し物
- クエ又はハタと季節野菜の炒め物
- ミル貝のＸＯ醤の炒め物
- 活けミル貝の湯引き
- 帆立貝の甘酢あんかけ
- 海鮮三品と季節野菜の炒め物
- 海鮮のレタス包み
- すっぽんの醤油煮込み ※40分ほどお時間をいただきます。
- 白身魚の甘酢あんかけ
- ナマコの煮込み
- 極上和牛とアスパラの炒め籠盛り
- 極上和牛の中国風ミニステーキ
- 和牛のXO醤の炒め物
- 和牛とカシューナッツの炒め物
- 牛肉と季節野菜の炒め物
- 牛肉とキノコの炒め物
- 牛肉と赤ピーマンの炒め物
- 牛肉と玉子の炒め物
- 牛肉の黒胡椒炒め
- 牛バラ肉の煮込み中国野菜添え
- ピーマンと牛肉の細切り炒め物
- スペアリブの北京風甘酢ソース
- スペアリブのガーリックチップ揚げ
- 皮付きバラ肉の香港風やわらか煮込み
- スペアリブのブラックビーンソース炒め
- 酢豚
- 豚ミンチのレタス包み
- ピーマンと豚肉の糸切り炒め物
- スペアリブの梅肉蒸し
- 地鶏の照り焼き Half
- 地鶏の照り焼き All
- 若鶏のレモンソース
- 若鶏と季節野菜の炒め物
- 若鶏のピリ辛炒め
- 若鶏唐揚げガーリック風味
- 乞食鶏（釜蒸焼き、五日前の要予約）
- 釜焼き北京ダック Half
- 釜焼き北京ダック All
- 釜焼きあひるの照り焼き
- ダックのレタス包み
- ダックと黄ニラの炒め物
- 海鮮と和牛の香港式ホーコー鍋.特上
- 海鮮と和牛の香港式ホーコー鍋.極上
- 豆腐と帆立貝の蒸し物
- 豆腐の蟹身あんかけ
- 豆腐のスパイシー煮込み
- カキ入り豆腐の煮込み（11-3月）
- マーボー豆腐
- 豆腐の上海蟹味噌あんかけ
- 季節野菜の蟹味噌あんかけ
- 季節野菜の蟹身あんかけ
- 季節野菜の干し貝柱あんかけ
- 季節野菜と干し椎茸の煮込み
- 季節野菜の上湯ソースの炒め物
- 茄子のスパイシー煮込み
- 季節野菜クリームソースの炒め物
- 季節野菜の腐乳ソースの炒め物
- 季節野菜のカキオイルの炒め物
- 季節野菜ガーリックソースの炒め物
- レタスの湯引き
- トマトと玉子の柔らか炒め
- 点心四品盛り合わせ
- 点心五品盛り合わせ
- 点心六品盛り合わせ
- 高級点心盛り合わせ
- 海老蒸し餃子
- にら蒸し餃子
- フカヒレ餃子
- スペアリブ蒸し
- 鶏足の蒸しもの
- 鮑茸と海老すり身の卵白蒸し
- 蜂の巣の蒸しもの
- 鮮肉小龍包
- 飛び子焼売
- 蟹身と黄ニラの餃子
- 五目野菜の餃子
- 干し椎茸の焼売
- 蓮の葉の蒸し御飯
- イカのガーリック蒸し
- チャーシュー饅頭
- 上海蟹味噌入小龍包
- フカヒレ小龍包
- 牛肉焼売
- 鮑ソースのやきそば
- 黄ニラとキノコの伊府やきそば
- 香港式蟹身入り特製そば
- 豚肉と雪菜の煮込みビーフン
- 叉焼入り焼きビーフン
- シンガポール風焼ビーフン
- カキとキノコのやきそば（11-3月）
- 香港風海鮮やきそば（両面焼きあんかけ）
- 牛バラ肉のやきそば
- もやしと細切りの豚肉のやきそば
- 干し椎茸と中国野菜のやきそば
- 香港風醤油やきそば
- カキとキノコの汁そば（11-3月）
- 香港風海鮮の汁そば
- 牛バラ肉の汁そば
- もやしと細切りの豚肉の汁そば
- 海老ワンタン麺
- 香港式チャーシュー麺
- 干し椎茸と中国野菜の汁そば
