橋立くじからラーメン

はしだてくじかららーめん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
北近畿タンゴ鉄道宮津線 / 天橋立駅 徒歩2分(110m)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週木曜日
0772-22-2334

見た目よりもあっさりしているという、黒いスープが名物のラーメン屋

口コミ(32)

    21/07/06 3.7 くじからラーメン(味玉入り) 750円 天橋立にある醤油ラーメンのお店。 クセ強な真っ黒鶏ガラ醤油は酸味にスパイシーさに甘みにと...なるほどこれが深みか...! くじからとは九力とは丹後にある9つの調味料(フジカ刺身醤油 袋屋醤油濃口 富士酢 天橋立ワイン赤 丹後天酒 琴引の塩 煮干し 地鶏 京番茶)のこと。 #天橋立グルメ #丹後グルメ #醤油ラーメン #くじからラーメン #醤油の深み

    【黒いスープには9の力 希少な天橋立ラーメン】 日本三景・天橋立、風光明媚な良い処ですが、観光地の常として、平日夜には早々に食事ができるお店がなくなってしまいます…そんな中で希少な夜営業、更には唯一といえるラーメン専門店です。 『チャーシューメン(厚切チャーシュー)』(850円税込) クセがあるという真っ黒なスープに太めの麺、厚切のチャーシュー、海苔と刻み玉ねぎ。確かに個性的な一杯。スープは見た目と異なりすっきりとした鶏がらベースと思うのですが、酸味や苦味といった複雑な風味を纏っています。説明によると9つの調味料を加えた成果との事。これが店名の由来でもあるようです。 太麺もトッピングの玉ねぎもこのスープを引き立てる為の選択と思えます。賛否両論あるようですが、インパクトは抜群でした。 #ラーメン

    9時に天橋立ビューランドで観光した後に、 11時のオープンに訪問。 天橋立駅すぐです。 席は店内にテーブル3つと、 外に2つと決して広くはありません。 くじからラーメンチャーシューメン 900円 (大盛り 100円) 味玉中華そば 800円 (大盛り 100円) チャーシュー丼 350円 を注文しました。 くじからラーメンと中華そばは麺の太さが違います。 くじからラーメンはモチモチ太麺で、 中華そばは細麺です。 くじからラーメンは是非食べてもらいたい一杯です。 他には無い、なんとも言えない感動の一杯です! スープは醤油ベースで、 絶妙なバランスで胡椒の風味を感じます。 刻んだ玉ねぎもアクセントにgoodです! チャーシューの分厚さもすごく、 これで+200円で良いのでしょうか!? 中華そばも見た目の黒さとは真逆の、 あっさりとした醤油ラーメンです。 たくさん入ったネギがよく合います。 チャーシュー丼も甘めのタレが チャーシューとご飯と良く合います。 ここ何年かで食べたラーメンで、 久しぶりに感動する美味しさでした。 家の近くにあったら毎月通うレベルですね。 中々簡単に行ける場所では無いですが、 必ずまた食べに行きたいです! めちゃくちゃ美味しかったです! ご馳走様でした!

    天橋立に旅行へ来たときに行ってきました。地元では濃い醤油ラーメンとのことで、有名だそうです。くじからラーメンとチャーシュー丼をオーダー。確かに、京都や尾道ラーメンよりも濃いスープで、個人的にはかなり好きですが、人によって相性はありそうです! #天橋立 #濃厚醤油ラーメン

橋立くじからラーメンの店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        北近畿タンゴ鉄道宮津線 / 天橋立駅 徒歩2分(110m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        丹後海陸交通 京都線(丹後〜京都) 天橋立駅前 徒歩2分(130m)
阪急バス 天橋立・宮津行 天橋立 徒歩2分(130m)
丹後海陸交通 伊根線5 文珠 徒歩4分(290m)            

          
店名
橋立くじからラーメン はしだてくじかららーめん
予約・問い合わせ
0772-22-2334
FacebookのURL
https://www.facebook.com/%25E6%25A9%258B%25E7%25AB%258B-%25E3%2581%258F%25E3%2581%2598%25E3%2581%258B%25E3%2582%2589%25E3%2583%25A9%25E3%2583%25BC%25E3%2583%25A1%25E3%2583%25B3-1374884496148569/

席・設備

座席

27席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK

更新情報

最初の口コミ
下村天伯
最新の口コミ
三浦 聖史
最終更新

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