
台湾風酢豚 880円、台湾炒飯 680円☆
丹後にサーフィンへ行った帰りに訪問しました。
国道9号線沿いの丹波自然公園の前にお店は有ります。
以前から前を通るたびに気にはなりつつ初めての訪問。
場所が場所なので駐車場は広々です。
店内も広々で、テーブル席と個室っぽいBOX席が多数ありなかなかの人数収容できそうです。
平日の夜だったせいか、お客さんは2組程で、「どこでも良いですよ〜」中国訛りで言われ、BOX席へ。
メニューはかなり豊富で、アラカルトから定食、コースまで有ります。
せっかくの台湾料理店なので、台湾と冠が付いている、台湾風酢豚と台湾炒飯をオーダー。
まずは酢豚から到着。酢豚は、黒酢では無く醤油ベースの薄目の色味で、サッパリした味付け。普通に美味しいです!
鷹の爪がピリッと効いてますが、辛さは然程では無く、辛いモノ好きには物足りないかも。あくまでも台湾風ですからね〜w
ボリュームは満足出来る量です。
しばらくして台湾炒飯登場。
ビジュアルは、五目炒飯に台湾肉味噌が乗っかってます。
炒飯はしっとり系!塩気が効いていて、四角いハムとか卵の割合とか自分好みでとっても良い感じ〜……なんですが、台湾肉味噌が濃すぎてサッパリ炒飯が負けちゃうんです…てか、少し甘めの味付けの肉味噌でそぼろっぽい感じ…ちょっと台湾肉味噌と違う気も…w
でも、炒飯は普通に美味しかったので、シンプルに普通の炒飯が良かったかも!
他にも気になるメニューがチラホラあったので、次回に期待大ですw\̏(º̻∇º̻)/̋
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