更新日:2024年03月19日
太めの麺にもやしがたっぷり、少し濃い醤油の味がくせになるラーメン屋
長岡京市の名店 ミスターラーメン。 私のお気に入りの京都ラーメンのお店。 高校生の頃から通っています。 今回は土曜日に家族3人で訪問しました。 11時30頃でしたが、お店は満席で外でしばらく待ちます。待っている間にメニューを聞かれます。 ◎ミスターラーメン(醤油) 並 780円×3杯 ◎ギョーザセット 420円 娘は葱、もやし抜き。私と妻は無料なので、もやしと葱を大盛りに。 今時、この値段でもやしと葱が大盛りにできるのも嬉しいですね。 背脂の浮いた醤油味のスープは美味しいです。 途中からは豆板醤や一味を入れて味変させます。 ギョーザは6個入りなのですが、気がついたら娘が4個も食べてました。 私はライスにチャーシュートッピングしてオリジナル丼で。
辛い系の赤影ラーメンかベジポタラーメンか悩んだが、ベジポタに決まり。 旨味たっぷりのスープはとろみがあるが、しっかりと裏ごし?されてて飲みやすい。 麺との相性も抜群。 チャーシューは厚切りと薄切りで食感が楽しめる。 泥系好きな方でも満足できるかと思う。 次は赤影ラーメンにチャレンジしよう。 しかし辛いの苦手なんだよな
焼きたて餃子が絶品。どのメニューもボリュームたっぷりの町の中華屋さん
夏豚ラーメン。娘とジャブジャブ池で遊んだ後に訪問。妻は味のストライクゾーンが狭いのにいつも変わり種にチャレンジします。今回、私は五目ラーメンのセット。妻は限定の夏豚ラーメン、娘は醤油ラーメンを注文しました。私の五目ラーメンセットは餃子とライスがついています。ライスは小を注文したのですご、この大きさです。五目ラーメンは安定ですが、妻の頼んだ夏豚ラーメンはだいぶん想像していたラーメンとは違います。ぶた肉、おくら、コーン、トマトが入っており、スープはピリ辛で辣油が入ってます。なかなか独創的なラーメンで複雑なお味。 妻のストライクゾーンに入らなかった様で、私の五目ラーメンとチェンジして、頂きました。餃子は安定の美味しさですね。
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