高校野球部時代からの親友2人との月一度の飲み会で、今回は「3ヶ月(3回)に1回はお邪魔しよう!」と決めた《鮨処 さくら》さんへ3ヶ月ぶりに3名でお邪魔しました。 このお店は、JR馬堀駅の線路づたいの道を山へ向かって暫く歩いているうちに『こんな所にお店があるの?』と不安の頂点に達する頃にお店が見つかるといった辺鄙な所にありますが、この場所で25年以上も営業されている【隠れた名店】です。 東京の有名鮨店で修行された大将がこの地でオープンされたお店は、クオリティの高い『海鮮料理』『にぎり鮨』がリーズナブルな価格で戴けるという事で、地元の常連さんをメインに様々なお客さんからずっと愛されているお店です。 今回も、『大将おまかせ料理』の数々をお酒と共に全て美味しく戴いた後は、最高級鮨ネタを敢えて取り扱わず、大将が厳選した鮨ネタを使用した『にぎり鮨』を戴きましたが、期待を裏切らない[〆]に相応しい一品ばかりでした。 ◆ほや貝の酢の物 ◆たこの子のボイル甘だれがけ ◆真蛸のの酢の物 ◆戻りガツオのお造り ◆剣先イカのお造り ◆本まぐろのお造り ◆ザザエのつぼ焼き ◆鯨ベーコンの酢味噌がけ ◆厚焼き玉子 ◆蒸し穴子の生ウニ乗せ ◆にぎり鮨 ⚪︎本まぐろ赤身 ⚪︎本まぐろ大トロ ⚪︎しまあじ ⚪︎蒸し穴子 ⚪︎本まぐろ漬け ◆赤出汁 亀岡 JR馬堀駅 旬の食材にこだわる人気鮨店 新潟県出身の大将 新潟のお酒にこだわり 隠れた名店 予約必須
Masahiko Horiiさんの行ったお店
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煮野菜 おにかい
京都河原町駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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魚河岸 宮武
丹波口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~10000円
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あいつのラーメン かたぐるま
丹波口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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へんこつ
京都駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円
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夢処 漁師めし 雑魚や
烏丸御池駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~5000円
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立ち呑み 庶民
大宮駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~2000円
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壹銭洋食の店 祇園本店
祇園四条駅 / お好み焼き
- ~1000円
- ~1000円
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拳ラーメン
丹波口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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牛カツ京都勝牛 京都駅前店
京都駅 / 定食
- ~2000円
- ~2000円
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焼肉・塩ホルモン アジェ 木屋町団栗店
祇園四条駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~4000円
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益や酒店
京都河原町駅 / 和食
- ~2000円
- ~4000円
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一政
烏丸駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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遊亀 祇園店
祇園四条駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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漬け野菜 isoism
京都駅 / 野菜料理
- ~2000円
- ~3000円
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太陽カレー
西院駅 / カレー
- ~1000円
- 営業時間外
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立ち飲み・酒屋 もみじ
京都河原町駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
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立ちのみ いなせや
京都駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
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京都ダイナー
烏丸駅 / ワインバー
- ~3000円
- ~4000円
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黒毛和牛 焼肉処 哲
江坂駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~6000円
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門扇 木屋町店
京都河原町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円