更新日:2024年01月01日
フランスの家庭的な料理をそのまま再現提供しているお店
出町柳の路地裏にあるビストロ 本日のスープ(カブと菜の花のポタージュ) 鯖の燻製 ピキオス(赤ピーマンの鱈のすり身詰め) 蝦夷鹿のモモのロースト 苦いプリン フランス各地の郷土料理が食べられるビストロ 1つ1つ…
【出町柳駅徒歩2分】京都でジビエなら『隠家』鹿、猪、熊、鴨、兎肉など他にも色々
何回目の 年末忘年会だか 忘れましたが ジビエ祭り 猪、鹿、鶏五種刺し盛り 肉厚椎茸、 茄子、 羆炭火焼き、 ジビエスープ、 兎モモ肉骨付唐揚げ 長芋のフライドポテト、 漬け物盛り合わせ、 ジビエコロッケ、 鹿…
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