先日のランチはこちらで♪ ここもまた京都大学から徒歩圏内にあるラーメン屋さんです。 京都では珍しいタイプの塩ラーメン。 結構有名らしく、テレビでも取り上げられたほど♪ オープン当初は塩ラーメンのみからスタートし、今はそれに加えて醤油ラーメンや冷やしラーメンなども増えました(^^) ♣️塩ラーメン (¥700) スープが透き通っていて綺麗♪ 鶏ガラ、豚骨、魚介にミネラル豊富な岩塩を合わせたトリプルスープ。 香ばしい風味に包まれ 鶏の旨味に対して豚骨は陰ながらじんわりと甘みを引き立たせる役目。 それらに魚介系が輪郭をくっきりとさせ 全体的には円やかで甘みがあるスープ。 麺は全粒粉入りの細ストレート麺で 香り高い小麦がスープと互いの特徴を交互に絡ませ、 どちらかが印象に残るのではなく どちらも印象に残り、今でも個々ではっきりと思い出せるほどの1杯。 ご馳走様でした。
Q.taroさんの行ったお店
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グリル一平 三宮店
三ノ宮駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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燃えよ 麺助
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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仙臺 くろく
仙台駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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牛たん料理 閣 本店
青葉通一番町駅 / 牛タン
- ~2000円
- ~6000円
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中華そば 嘉一
勾当台公園駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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ラーメン家 みつ葉
富雄駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁ麺 紫陽花
六番町駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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茶寮 宝泉
松ヶ崎駅 / 甘味処
- ~2000円
- 営業時間外
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和海
武庫川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 鶏谷
山ノ内駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ヴァンサンヌ ドゥ
久屋大通駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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鳥開総本家 名駅エスカ店
名古屋駅 / 親子丼
- ~2000円
- ~2000円
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麺・ヒキュウ
六甲道駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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拳ラーメン
丹波口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 繁田
六甲道駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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フォルテシモアッシュ
池下駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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ロックンビリースーパーワン
塚口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Massimo Mariani
今池駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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洋菓子・喫茶ボンボン
高岳駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
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五十鈴川カフェ
五十鈴川駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円