山元麺蔵

やまもとめんぞう

予算
~2000円
~1000円
最寄駅
京都市営地下鉄東西線 / 東山駅 徒歩10分(730m)
ジャンル
うどん 丼もの テイクアウト つけ麺 とんこつラーメン
定休日
毎月第4水曜日 毎週木曜日
075-751-0677

麺のコシ、お出汁、天ぷらすべてパーフェクト!うどんに対する価値観が変わる一品! 京都で1番有名と思われるこちらのお店。現在は電話で予約可能になっており、11時半頃にお電話すると最短15時からOKとのお返事。 到着して15分ほどの待ち時間の間にメニューを聞いてくださいます。レビューではざるうどんがポピュラーなようですが前に並んでた方が常連さん曰く、「冬はみぞれがええよ」とのことでごぼう天みぞれかけうどんをオーダー。 お店に入って少し経っていよいよおうどん到着! みぞれかけうどんは写真の通りお出汁ひたひたみぞれたっぷりでもはや麺が見えません笑 食べてみて感動!うどんのコシめっちゃ強い!!お出汁は鰹節食べてるのかなっていうくらい鰹の味がしっかり出てるう、、 うどんのコシってかけうどんにすると少し物足りなくなることがありますが、こちらのおうどんは熱いお出汁があっても強くコシを感じます。もっちもち!! そしてお出汁がとにかく美味い! 周りの方もしみじみと美味しいなあって言いながら食べてました。落ち込んでいる時に食べたら泣いてしまいそうなほど優しいお味。 牛蒡の天ぷらも衣が軽くてサクサク!たいてい天ぷらって時間が経つとべちゃっとして最後はもたれてきますが、これは食べすすんでも衣と牛蒡の食感が失われず気づいたらあれ、もう最後のひとくちかあっていう感じです。一緒についてくるカレー味のお塩もよく合う! おうどんって私の中では胃に優しいもの食べたい、さくっと食べたいという時の選択肢で、関東に来てからは慣れないお出汁の濃さもあり、あまり積極的に選ぶメニューではなかったのですが、このおうどんを食べてパラダイムシフトが起きた!それほどに美味しい。 そして、お味に加えて素晴らしいのがお店の方の接客。美味しいですか?いかがですか?と代わる代わる気を遣ってくださり、お客さんのことを常に気にされてることが伝わって来ます。サービスで杏仁豆腐もついてきましたが、そんな心遣いが嬉しい。 となりのおばさまグループがなぜか「ブルーボトルコーヒーに行きたい、ここからどうやって行くのが近い?」と質問してたのですが、対応した店員さんは嫌な顔もせず店長さんを呼んでまで丁寧に確認、対応しておられました。こんなに人気でめっちゃ忙しそうな様子なのにこの対応すごくないですか笑 うどん好きな方もそうでもない方もぜひ食べて欲しいです! 興奮のあまり少し熱い感じで書いてしまいましたが人気はだてではございませんでした。ごちそうさまです! コシがすごい 天ぷらさくさく 出汁が優しい店

Akari.tさんの行ったお店

山元麺蔵の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 075-751-0677
ジャンル
  • うどん
  • 丼もの
  • テイクアウト
  • つけ麺
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京都市営地下鉄東西線 / 東山駅 徒歩10分(730m)
京都市営地下鉄東西線 / 蹴上駅 徒歩11分(860m)
京都市営地下鉄東西線 / 三条京阪駅 徒歩16分(1.3km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

18席

(カウンター10席 テーブル 4×2)

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://yamamotomenzou.com/index.php http://yamamotomenzou.blog.shinobi.jp/

075-751-0677