更新日:2024年09月28日
アワビや鳥貝など新鮮で旬のものが揃う、居心地もよく品のある懐石料理店
6人で特大3杯と、何とも贅沢な夜となりました。 #京都 #予約困難 #カウンター席のみ #日本料理 #蟹
丁寧な仕事、季節感のある京懐石が味わえる評判のお店
2023.10.5 備忘録 選りすぐりの食材を季節を感じ日本の文化に触れる お料理を と言う大将の心意気が反映された素晴らしいものでした。 素敵な大将も味付けに一役かっておられる様な^_^ 感じの良いご夫婦で他の季…
マイナスイオンたっぷり、川床で流しそうめんが楽しめるお店
毎年の夏のご褒美。京都の奥座敷。京都市内より10℃も涼しい。楽しい時間でした。ご馳走様でした♪
創業400年ミシュラン三ツ星獲得の正統派割烹料理店
昔からのとても由緒ある老舗ですが、外国の旅行者向けの料亭になった様な気がしました。 全体的に味が濃い様に思われました。 幾つかのお茶室があり、その一つがお食事所となるのですが、冬は大変だと思います。メ…
四季を楽しめる、自然が味わえる日本料理屋さんで至福のひととき
山奥にも拘わらず数多の文人墨客が足を運んだ有名店であり、私はご主人の弟さんが銀閣寺参道で営んでいる「草喰なかひがし」を何度か訪れたことがきっかけで山奥の料理旅館を訪れることとなった。 通された桔梗の…
創業安政三年、伝統と革新が調和した京料理茶懐石の老舗料亭
【No.2865】 *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 素敵な贈り物いただきました 息子のお友達がこちらの京ちりめん山椒ください ましたヾ(๑╹◡╹)ノ" めちゃくちゃ久しぶりです やっぱりめちゃくちゃ…
夏は川床料理がいただける貴船のお店
夏の京都は川床料理で決まりでしょう!若かりし頃には敷居の高かった喜らくさんへ、梅雨の晴れ間を縫ってお邪魔しました。 鮎の塩焼きは当然として、スッポンの土瓶蒸しまで頂けると思っておりませんでした。 貴…
安価で川床料理を食べることができる会席料理のお店
久しぶりに貴船神社⛩さんへ参拝✨ ひろ文さんで流しそうめんを頂き、鮎の塩焼きを頂たいと思っていたら、お声かけをして頂きました(^^)♪ お手頃な鮎の塩焼きの会席を頂きました❤️ 貴船の川床は癒されます✨ もう夏は…
仲良し男先輩との大阪ついでにせっかくならとチェックしていたお店を予約してみました。ミシュラン2つ星、Retty人気店最高評価、The Tabelog Award2022GOLD且つ4.0以上の「緒方」さんの2店舗目『東山緒方』。「緒方…
回遊式の日本庭園の趣を感じながら、美しい懐石料理を味わう
大原三千院の近くの北山モノリス。 接客が本当に気持ちよく、程よい距離感と可能な限りの計らいに感謝です♫ 紅葉の時期に訪れたので、色づいたお庭を眺めながら、季節を感じられる懐石料理。 空間、お料理、盛り付…
銀閣寺の近くにある多くの料理人が影響を受けた和食の名店
12:00からのランチを。お高いですが、大将の軽妙なトーク(ほぼダジャレ(笑))とともに、楽しく頂けます。ご馳走さまでした。ご飯がメインと仰せなので、おくどさんで炊き立てのご飯を何杯でもお代わりできますよ…
創業1716年(享保元年)の川魚(うなぎ、すっぽん、鱧、鮎など)を得意とした料亭
Today we had lunch in Kyoto. As expected from Minokichi, which is a long-established restaurant, we received wonderful food and warm hospitality! ️ This is the true essence of Japanese cuisine! ️
綺麗なお庭を眺めながらいただける、言わずと知れた湯豆腐の老舗店
来年も何とか頑張って来ますねと心に誓った夜でした。 #京都で湯豆腐ならこちら #絶品な湯豆腐のタレ
京都で朝粥といえばココ、贅沢な朝粥を楽しめるお店
早朝からゆったり お出汁がきいていて とても贅沢な朝御飯です
京の情緒いっぱい、ミシュラン1ツ星の川床上流店
祇園祭は宵々山だが、日中は涼を得ようと予約して来た。流れ落ちる谷川の水音と山から降りてくるヒヤリとした風で夏を忘れてしまう。皆さん、長袖を羽織っているのは納得である。気象アプリの気温は29℃を表示してい…
南禅寺の目の前にある湯豆腐のお店。落ち着いた店内で湯豆腐とお庭を満喫
歩き疲れた所だったので近場で夕食は良い選択でした。 さて、選んだのが湯豆腐の「竹」¥3,400 食べログ事前予約だと¥3,100でした。 湯豆腐も生湯葉も美味しく頂きましたが、精進揚げ(天麩羅)が、これはちょっと酷いんじゃないかな?って出来でした。繁忙期だからかなぁ お値段お手頃だし、次回に期待。
夏の京都といえば貴船の川床料理!季節の鮎や鱧、京野菜が中心の懐石
『貴船神社』の手前のお店、全国に支社を持つ”神社参拝“の人も覗くお店です(๑˃̵ᴗ˂̵) 『貴船』❗️京都市北部の目の前に山々の緑が溢れる地域で、盆地の底の京都市内より気温差が大きく、 真夏の炎天下でも、京都市内より10度近くも低く、山伝いを流れる『貴船川』の細く、浅い、川独特の上流の”渓流“が、一層”涼し“さを増して呉れます(๑˃̵ᴗ˂̵) 夏は『川床』が此処ら辺りの”名物“です❗️ 『川床』と言っても、二種類に分かれます… 下流に当たる、京都市内の『鴨川』に面した、飲食店から川原に伸びる『ゆか』と言われる“納涼床” 此方『貴船』や『高尾』では、上流部の平地の浅い渓流の上に“座敷を組み”、下を流れる、川の”冷たい水“、“渓谷を吹く風”が相まって此れが…“天然のクーラー”(๑˃̵ᴗ˂̵) しかも、座敷から手を伸ばせば“水に手が届く”と言うのも、涼感を一層誘い、此処での嬉しい感じです(≧∀≦) (最近では、訪れた時が雨で夕涼で館内ですが… 紫色に空が変化した“夕方”で“カジカ”が鳴く渓流の音がなんとも“夏の日本らしい自然風景”を自分の近い所で感じ、夜の帳が、辺りを段々と暗くして、
上品で粋なおもてなしが素敵な純和風造りの懐石・川魚料理のお店
貴船神社の近くを流れる『貴船川』は、京都の夏の風物詩である“川床”で有名。川のせせらぎを聞きながら京グルメを堪能することができる。今回はひろやさんにお邪魔した。 名物の氷鉢にはお刺身が涼しげに盛り付け…
エクシブ京都八瀬離宮内にある様々な雰囲気の個室があるお店
娘と孫と私で京都1泊2日の女子会旅行に選んだ ホテルのディナー。日本料理 京都 華暦さん 娘達がチョイスしてくれました。季節のお料理のコース。見た目も味も最高に美味しかったです。ご馳走様でした。
マイナスイオンをたっぷり浴びながら川床料理が楽しめる料理屋さん
初めての川床でした。GWだったのでお店に着くまでの道が車も人もごった返していてヒヤヒヤしました。 川のせせらぎと、上からハラハラ舞う葉に癒されました。お料理も8000円のコースでしたがどれも上品で美味しか…
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