お初のこちらに。 パイタンも迷いましたが まだまだ暑いし 特製ごまダレ 肉冷やし 味たま入り 肉2倍に。 麺もモチモチで 肉も美味しい。 次はパイタンらーめん 食べてみたい。
口コミ(4)
オススメ度：94%
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◆満足度◎の濃厚鶏パイたんらーめん◆ 1杯で満足度がすんごいんですが、 濃いお味で口が支配されます⊂((・x・))⊃ 特に醤油は、他のを味見しても すべて醤油のお味になってしまいます。。笑 完成度は高く、とても美味しいです！ が、先述したとおり、お味が濃厚すぎて、、、。 カミングスーンのメニューにも期待したいです！
最近オープンしたラーメン屋さん(^^)v 久しぶりにめっさ美味い鶏白湯を食ったわ〜って感じ(^_−)−☆ 大変美味しゅうござました╰(*´︶`*)╯♡ #ラーメン #鶏白湯
【美味しいラーメン店がまた一つ】 京都府京都市北区平野桜木町３８ #わら天神界隈 2023年10月17日オープン SNS情報によると東京や富山の有名店で 修行されたと知り 個人的に気になったので サクッと昼ご飯に オープン2日目でお店もまだ試運転営業で メニューも絞られている コレからが 本格的な営業になるのだろう ◎ 特製パイタンらーめん 1290円税込 ※塩・醤油から選べる スープは鶏ガラ 豚ガラ シジミ 魚介から 摂ったスープでひと口飲めば一般的な乳化された トロミのある鶏ガラの味わいがガツンと来るが 但しその後に色んな風味が混じり合い複雑な味を 構成している 麺は麺屋棣鄂の加水率低めの中太ストレート麺 チャーシューも豚肩 豚バラ 豚ロースと部位と火入れの仕方を変える手間暇を掛けたもの トッピングもフライドエノキってラーメン店で 聞いた事もないモノまで入っていて面白いが 間違いなく美味しいラーメンだった 提供予定の醤油ラーメン 唐揚げ 豚すきご飯 など魅力的なメニューもあるので完全営業後に 再訪したい #らーめんなか澤 #京都グルメ #京都らーめん #京都ラーメン #ラーメン
