紫蔵

しくら
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
京福電鉄北野線 ／ 北野白梅町駅 徒歩9分（660m）
ジャンル
ラーメン 家系ラーメン
定休日
毎週水曜日
075-462-3737

2007年9月オープン。 店主は『蔵前家(現:浜松市)』や『恵家(閉店)』、 『柏王道家』で修行したことのある方だとか。 元々は京都市内の別なところで営業していたようですが 2011年3月に1回閉め、同年10月に現場所で復活？みたいな感じらしい。 「らーめん(並)」¥900 お好みは全て普通。 醤油も程よくキレがあり 豚含む動物系もじんわりと濃く出た美味スープ。 場所柄的にも醤油抑えめで塩味も濃いめには してなさそうなイメージがあったのですが 家系として出すとこは出したようなコクある美味しさです^ ^ 麺は酒井製麺。 個人的には硬すぎず柔すぎずジャストな茹で加減。 家系1杯¥900はやや高め目設定ですが チャーシューなんかも分厚くデカい、 かつ噛むとホロホロと柔らかくほどけるもので美味。 都内近郊で家系食べてる方にも 満足出来るようなクオリティの美味しさ(^^) 京都府 京都市 ラーメン

k.Hoshiさんの行ったお店

紫蔵の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 075-462-3737
ジャンル
  • ラーメン
  • 家系ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
京都府京都市北区平野宮北町１４番地 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京福電鉄北野線 ／ 北野白梅町駅 徒歩9分（660m）
京福電鉄北野線 ／ 等持院・立命館大学衣笠キャンパス前駅 徒歩14分（1.1km）
京福電鉄北野線 ／ 龍安寺駅 徒歩17分（1.3km）

座席 修正依頼

席数

12席
カウンター 有

（カウンター席のみ）

喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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075-462-3737