更新日:2020年10月18日
本殿に行く前に腹ごしらえということで、近くにあったこちらのお店へ 注文したのは 鯛めし丼 味噌汁付 メインの鯛めしが登場。 出汁醤油のひかれたベースにご飯、鯛、ノリ、真ん中に卵黄 卵黄をまずは崩して満遍なくご飯と絡めます。 真鯛は食感が良く、食べ応えバツグン、ノリの風味とも良く合いご飯が進みます。 また出汁の効いた添えられた味噌汁も鯛めしに合う味わいです。 海苔、鯛、ねぎが良い具合に融合した絶品鯛めしでした、
自店で活鰻を捌き、炭火で焼く。関西炭焼鰻のお店
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