
山科でゆっくりほっこり、美味しいものとお酒を楽しみたいときはこちらへ。
とくに今は新蕎麦の時期ですからね♪
ちょっとわかりづらく駅からも近くないので、知る人ぞ知る、山科人でもしらない、的なお店です(笑)
お通しに「てっぴ」と「湯葉」だなんて
もう、今日は日本酒だわー♪
瓶ビールを二人でシェアしてからすぐさま日本酒へ。
大将オススメの鯨をいただき、
アジフライも日本酒にあわせて、ソースではなく、辛子醤油でいただきました。
いつもお腹いっぱいでなかなかたどりつけないお蕎麦も、今日は早めにオーダー。
この日は少し太切りでした。(言うまでもなくバリうま)
お蕎麦はあんまりツルツルしたものより、少しモタっとしてる(ザラ?)方がわたしは好きです♪
薬味の大根おろしも、普通と辛味大根と選べました。
お腹が満たされてしまったので、次どうしようかと考えあぐねてたら
「まだ出来立てだから味が落ち着いてないけど」と、鰯を炊いたのをいただきました。
最後にナメナメしてたフキノトウ味噌ももちろん大将手作りです。
テレビが設置されていて、そこで映っていた滋賀県高島市の「メタセコイヤ並木」で盛り上がっていたら
(笑)
出してきました。
大将のご自慢の絵画(^w^)
はぁ♥楽しかった!おいしかった!