更新日:2024年06月28日
グルメな大人におすすめの隠れ家風京懐石のお店
とはいえ個室にて本格的な懐石の流れをゆっくりと堪能させてました。 先付け ほんれんそう、ずいき、ウニのおひたしと帆立の天ぷら 椀もの はもと蓮根豆腐 お造り 梅ドレッシングと醤油で しまあじ、タコ、イカ、鯛 飯蒸しとうなぎ 鮎(滋賀県安曇川産)生姜醤油焼きとセロリの酢の物 八寸 もずく、小松菜お揚げ、鮭、バイ貝、さつまいも、ロースビーフ、海苔巻きさん、たまご焼き、枝豆 強肴 車海老のおかき揚げに実山椒のソースと近江こんにゃく 炊き合わせ 冬瓜と粟麩、タコ、生姜の玉子 ご飯もの 滋賀県のお米、玉子かけ ご主人が招福楼のまかないで食べたご飯ものは素材が素晴らしく絶品 水菓子 トマトのコンポートレモンのシャーベット乗せとさくらんぼ 甘味 「水無月」ういろうと小豆 お酒は辛口の滋賀県喜楽長の純米吟醸、お料理との相性が抜群でした。 ご主人とのご挨拶で招福楼時代の昔話に花が咲き、とても充実のランチとなりました。
風情ある京都東山高台寺 、築120年の歴史ある空間で、京懐石・麩麺点心を堪能
お世話になりました
久しぶりに落ち着いた雰囲気での食事。 自社牧場で育てられた、こだわりの近江牛を頂きました。お肉のいろいろな部位の特徴がシェフの腕により、堪能できるコースでした。 女性のソムリエに、料理に合うワインをチョイスして頂き、更に美味しく頂く事ができました。 近江牛寿司の巻は、トロなような見た目、食感、味で驚きです‼️ 記念日やお祝い、ちょっと贅沢したい時におすすめできます。行ってみる価値ありです❗️
京野菜を美味しく頂けるお店
一昨日の投稿し忘れ分 一人鉄板くわ焼き京鴨コース120g 5,000円 20年以上ぶりに訪店 久しぶりやけどめちゃくちゃ美味しかったーヽ(´▽`)/ かわいいお家と蓑の中から季節のお野菜が少しずつ多種類でてきます。 お肉…
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