更新日:2024年07月07日
【※ご予約は前日まで】築約100年の一軒家レストランで季節の京 食材×イタリアン
京都で美味しいランチをと思い探したお店。完全予約制の為、すごくハードル高めで伺ったのにもかかわらず、期待を大きく超えるお店でした。素材そのものの味と香りを活かしつつ、ハーブやスパイスでより複雑な味と…
国産の食材を使用したイタリアンベースの創作洋食が楽しめるお店
『今日のお魚ランチは、フエフキダイです』と書いてあり、パスタランチも美味しそうだったけど、 すごく迷ってお魚ランチにしました。 お魚の皮がパリっパリでウマーし! ハモのマリネも美味しい! メインもサラダもスープも全部めっちゃ美味しかった。 ぶらぶら通りがかりにこんな美味しいランチとの出会いは素敵です。 なかなかこの辺り来る用事はありませんが、もし機会があれば、パスタランチも食べてみたいし、夜も来てみたいです
仕事帰りにさくっと訪問 本格ナポリピッツァのお店です マルゲリータ ピッツァフリッタ インサラータ ディ ポリポ アランチーニ をいただきました マルゲリータはモッツァレラチーズの乳食感 トマトの瑞々しさと…
京都という場所や地の素材、時代性や季節感をかけ合わせた料理を頂ける人気イタリアン
ランチのTHE CHEFというコースを予約して伺いました。 お庭がキレイ、建物も趣深い、接客が気持ちいい、そしてお料理は全部美味しい。想像していた通りのお店でした。 唯一想定外は京都の混雑。 京都駅から清水寺へ向かうバスは長蛇の列。清水寺周辺は渋谷並みの人混み。 驚きました。京都に行く時は時間に余裕を持って行動しないと駄目ですね。
あっと驚くような華やかさと、美味しさ、京都の有名イタリアン
わらび餅ティラミス仕立てもこだわりが感じられ ペアリングのワインと共に素敵な時間が過ごせて 大満足のイタリアンランチになりました。 帰りはシェフが外まで出てきて見送りしてくれて わずかですがお話できて嬉しかったです。 ごちそうさまでした。 #細部にまでこだわる洗練されたイタリアン #八坂の塔の隣にある一軒家レストラン
京都ならではの食材を活かしたイタリアンが楽しめるお店
◆特別な日に、特別な人と。◆ 母の誕生日のお祝いに伺いました。 ずっと私が行きたかったレストランなので私が嬉しい← 事前に母の誕生日、と伝えていたので 景色が素敵な席へ案内いただき、 デザートプレートが出て…
馴染みやすい味とがっつりメイン、イタリアンの穴場店
食べものの、おいしい食べ方をよくわかっていらっしゃる料理の仕方。大山鶏の焼いたのは、皮がカリカリで身がふっくら。鶏肉のおいしい食べ方をよくご存知。スパゲティの大根のくたくた加減がちょうどよく、ベーコ…
祇園での贅沢な朝ご飯。まずは 先吸い として 良い香りの おだし を頂き 食事を頂く準備をします。土鍋で炊いた ごはんは 正に一粒一粒が立っていて プロの仕事を感じます。何度も炊き方を試したとのお話に納得。…
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