更新日：2023年11月21日
地鶏とおばんざいのお店で一階はカウンター10席で煙モクモクの中で淡海地鶏の焼鳥を頂く 炭火でじっくり火を通した焼鳥は美味しさが詰まったしっかりしたタイプ 2階では鍋など宴会も出来る仕様になってるので一人でもグループでも使えるお店です
串に刺した焼き鳥の焼き加減が絶妙、〆の出し巻きもフワフワでジューシー
焼き鳥、だし巻きはもちろん、ビールの注ぎ方が上手。 付き出しは、胡瓜、大根、胡麻、ポン酢、シンプルで美味しい。業務用ではない、自家製の付き出しでまずハート捕まれたばい。 焼き鳥丼は、いろんな部位が載ってて濃い目のタレで頂きます。スープ、沢庵付き。 鶏スープがこれまた濃厚で少し時間が経つとすぐ油膜が張ります。美味！コラーゲン凄いやろなぁ。 つくね揚げ、茄子田楽も頼みましたよ。 締めはふわっトロのだし巻き。ここのだし巻きは名物と名乗って良い、と思います。 卵焼きではありません、出汁たっぷりのふわふわ、トロトロのだし巻きです。 再訪します！ ご馳走さまでした。
焼鳥に合う美味しいワインが豊富にそろった焼鳥屋さん
明けましておめでとうございます！ 令和初の正月やけど、一発目の投稿は去年のクリスマスディナー！ 久々に行ったごずこん！ やっばウマ！！！やっぱ美味い！！！ 店も私には似合わんお洒落な感じで良い！ ど…
【祇園四条駅7分】朝引きされた新鮮な鶏肉でジューシーな旨味を心ゆくまで堪能
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