更新日:2023年05月29日
四季折々の食材を使用し、毎月の料理コンセプトを変えています。
月替わりコース割烹で人気の東山吉寿 今月のテーマは「春の訪れ」 お店の雰囲気も良く目の前で作られる料理はライブ感があり次の料理を待つことなくワクワクしながら頂くことが出来ます! 美味しくお腹も満たされたあっという間の2時間でした! ・約10種類のランチコース 7,000円 #東山吉寿 #京割烹 #京都料理 #京都グルメ倶楽部 #京都和食 #月替わりコース料理 #京都でオススメの和食
職人自ら選び抜いた肉四季折々山海の美味日本古来よりの伝統の技法
【旅編:京都・奈良】 京都はね、お肉が美味しいんです。特に祇園が美味しいです。 というわけで肉割烹を、今回は頑張って自分で選びました! いやーーー、良かったです(笑)<自画自賛w> 京都料理の繊細さ、見て…
ほうざんは、昭和四十二年に京都山科(当時の東山区) 「清水焼団地」窯元の傍らに創業した 旅館「芳山」から受け継いでいます。 「旅館芳山」では御出汁にこだわった 昔ながらの京の味、その季節にならではの旬の…
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